Comment faire un assortiment de porridge sucré

Que savez-vous de l'assortiment de porridge sucré 742 ? Cette bouillie est plus adaptée pour une collation de minuit. Apprenons ensemble à la préparer.

Assortiment de bouillies sucrées

Assortiment de bouillies sucrées

Ingrédients pour porridge sucré assorti

Ingrédients principaux : 200 grammes de millet, 100 grammes de riz, 50 grammes de haricots mungo, 50 grammes d'arachides, 50 grammes de dattes rouges, 50 grammes de cerneaux de noix, 50 grammes de raisins secs et une quantité appropriée de cassonade ou de sucre blanc.

Comment faire un assortiment de porridge sucré

1. Lavez soigneusement le millet et le riz.

2. Lavez les haricots mungo et faites-les tremper pendant une demi-heure.

3. Lavez séparément les cacahuètes, les cerneaux de noix, les dattes rouges et les raisins secs.

4. Mettez les haricots mungo dans la casserole, ajoutez un peu d'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits à 70 %. Ajoutez ensuite de l'eau bouillante dans la casserole, ajoutez le riz, le millet, les cacahuètes, les cerneaux de noix, les dattes rouges et les raisins secs, remuez uniformément et après ébullition, utilisez un feu doux jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Le riz mélangé est du riz fabriqué à partir de céréales mélangées, de haricots ou de plusieurs types de céréales et de haricots cuits ensemble. Selon un grand nombre d'enquêtes menées par des experts compétents au Japon et à l'étranger, la raison pour laquelle les Japonais vivent longtemps est liée à leur consommation à long terme de riz mélangé pour réduire les maladies de civilisation. De nos jours, certains supermarchés et entrepôts de Guangzhou vendent du riz à dix grains, du riz à cinq grains et d’autres ingrédients pour la fabrication de riz mélangé. C’est dommage que peu de familles mangent du riz mélangé. Alors que les maladies de l’abondance sont de plus en plus nombreuses aujourd’hui, pourquoi les « ménagères » n’utilisent-elles pas du riz mélangé pour lutter contre les maladies de civilisation ?

Vous pouvez acheter les ingrédients pour le riz mélangé au supermarché, ou vous pouvez d'abord acheter diverses céréales et haricots, puis les préparer selon vos besoins.

L'assortiment de haricots et de riz, préparé en mélangeant divers haricots (soja, haricots noirs, haricots verts, pois, fèves, haricots mungo, haricots rouges, haricots rouges, haricots pinto, etc.) et du riz, est un aliment de base sur la table quotidienne japonaise en raison de sa richesse nutritionnelle.

Ingrédients : 100 grammes de riz, 50 grammes de riz violet, 20 grammes de soja, 20 grammes de haricots noirs, 20 grammes de haricots rouges, 20 grammes de haricots rouges et une quantité appropriée d'eau.

1. Mettez les graines de soja, les haricots noirs, les haricots rouges et les haricots rouges dans un grand bol et faites-les tremper dans de l'eau propre pendant 2 heures.

2. Mettez les haricots et l'eau dans la casserole, ajoutez le riz et le riz violet, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

1. Mettez les graines de soja, les haricots noirs, les haricots rouges et les haricots rouges dans un grand bol et faites-les tremper dans de l'eau propre pendant 2 heures.

2. Mettez les haricots et l'eau dans la casserole, ajoutez le riz et le riz violet, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits.