Bouillie de légumes séchés et d'os rôtis

Bouillie de légumes séchés et d'os rôtis

Que savez-vous de la recette de la bouillie de légumes séchés et d'os ? Permettez-moi de vous donner une introduction détaillée ci-dessous.

Bouillie de légumes séchés et d'os rôtis

Ingrédients pour la bouillie d'os de légumes séchés

Ingrédients principaux : 7 morceaux d'os rôtis, 100 grammes de légumes séchés, 1 cuillère de riz gluant

fonctionnalité

Cette bouillie a pour effet de réduire la chaleur interne et d'évacuer la chaleur interne. Si vous veillez tard ou si vous avez de l'acné, prenez-en un bol.

Comment faire de la bouillie de légumes séchés et d'os

1 mètre d'immersion pendant plus d'une heure

2. Faites tremper les algues séchées dans de l'eau de riz

3. Faites bouillir les os rôtis pendant plus d'une demi-heure, puis ajoutez l'huile et le riz gluant, portez à ébullition, couvrez la casserole et faites cuire au four pendant une heure.

4. Faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis faites-le cuire à feu moyen. De cette façon, la bouillie sera lisse et ne gaspillera pas les ressources en gaz naturel (à l'exception de quelques restaurants, peu de familles utilisent désormais des poêles à charbon. L'ancien poêle à charbon est le meilleur pour cuire la bouillie).

5. Ajoutez les légumes 20 minutes avant que la bouillie soit prête.

6. Assaisonnez avec du sel

Bouillie, bouillie. J'aime la bouillie avec le concept de bouillie, pas les bouillies épaisses et pâteuses, donc je n'ai pas ajouté de riz gras (c'est-à-dire du riz du Nord-Est). Je peux facilement contrôler les changements entre le riz gras et le riz gluant. Cependant, le même riz nourrit une centaine de personnes différentes et leurs goûts sont différents. Les légumes séchés sont des légumes séchés Hakka introduits par Hakka Achan. Quand j'ai vu les légumes frais pour la première fois, j'ai été choqué. Ils étaient plus hauts que la moitié d'une personne. Il vaut mieux les appeler des arbres que des légumes. Ils ressemblent à une serpillère. Les Hakka locaux l'appellent "gros légume", ce qui est une variante des feuilles de moutarde, mais son goût est meilleur que les feuilles de moutarde ordinaires. Les légumes séchés préparés avec sont naturellement délicieux. J'ai utilisé les légumes séchés pour faire de la soupe (il existe aussi une sorte de légumes séchés pour mijoter de la viande, qui est plus délicieux), mais les os rôtis ne sont pas disponibles partout

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