Les bienfaits de la bouillie de taro

Les bienfaits de la bouillie de taro

Que savez-vous des effets et des fonctions de la bouillie de taro ? Je vais vous donner ci-dessous une introduction détaillée. J'espère que vous l'apprécierez.

Bouillie de taro

L'effet de la bouillie de taro

Il est doux et épicé, de nature neutre, légèrement toxique et pénètre dans les intestins et les méridiens de l'estomac. Il a pour effet de bénéficier à l'estomac, d'élargir les intestins, de soulager la constipation, de détoxifier, de tonifier le foie et les reins, de réduire les gonflements et de soulager la douleur, de bénéficier à l'estomac et de renforcer la rate, de disperser les nodules, de réguler le qi moyen, de résoudre les mucosités, de reconstituer l'essence et de bénéficier à la moelle osseuse. Il est principalement utilisé pour traiter les grumeaux, les nodules de mucosités, la scrofule, la constipation et d'autres maladies.

Valeur nutritionnelle du taro :

Le taro est riche en protéines, calcium, phosphore, fer, potassium, magnésium, sodium, carotène, niacine, vitamine C, vitamines B, saponines et autres ingrédients. Parmi les minéraux qu'il contient, la teneur en fluor est relativement élevée, ce qui a pour effet de nettoyer les dents, de prévenir les caries et de protéger les dents.

L'effet de la bouillie de taro

Le taro est riche en nutriments, avec une couleur, un arôme et un goût excellents, et était autrefois considéré comme le roi des légumes. Selon les mesures, 100 grammes de taro frais contiennent 5,15 grammes de protéines, 0,28 gramme de matières grasses, 12,71 grammes de glucides, 170 milligrammes de calcium et 80 milligrammes de phosphore. Sa teneur en protéines est 2,1 fois supérieure à celle de l’igname. Sa consommation a des effets médicinaux qui permettent de disperser l’accumulation, de réguler le qi, de détoxifier et de tonifier la rate, d’évacuer la chaleur et de soulager la toux. Il existe de nombreuses façons de cuisiner le taro, comme le rôtir, le faire sauter ou le mijoter. Si vous le faites mijoter ou le rôtir avec du poulet ou du porc, il aura un goût parfumé mais pas gras, et croustillant mais pas pâteux. Il a toujours été un plat incontournable de haute qualité lors des festivals et des banquets festifs. Fonction : Le taro contient plus de protéines brutes, d'amidon, de polysaccharides (mucus), de fibres brutes et de sucre. Sa teneur en protéines est supérieure à celle d'autres plantes riches en protéines comme le soja. Le tubercule de taro a une texture délicate et un goût parfumé et est souvent servi lors des banquets. Il est généralement cuisiné avec du poulet gras pour faire du « poulet au taro braisé » ou utilisé comme base pour des plats froids. Les polysaccharides contenus dans le taro peuvent renforcer le mécanisme immunitaire de l'organisme et augmenter la résistance aux maladies. Une consommation à long terme peut détoxifier et nourrir le corps.

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