Valeur nutritionnelle du riz et du blé

Valeur nutritionnelle du riz et du blé

Le blé et le riz sont les deux principaux aliments de base dans le monde. En même temps, le riz et le blé sont les deux principaux aliments de base dans mon pays. Apprenons maintenant à connaître la valeur nutritionnelle du riz et du blé.

Valeur nutritionnelle du riz et du blé

1. Le riz et les nouilles sont tous deux très nutritifs. Les habitants du Nord mangent des nouilles, ils sont donc plus grands, tandis que ceux du Sud mangent du riz. Ils ne sont pas très grands, mais ils sont intelligents. Le blé est généralement transformé en farine avant d'être consommé, donc globalement, la farine est plus nutritive que le riz.

2. La vitamine B1 du blé est plus forte que celle du riz. Les personnes qui mangent souvent des nouilles ont moins de risques de souffrir de maladies cardiaques que celles qui mangent souvent du riz. La vitamine B1 du riz est deux fois moins importante que celle du blé.

3. Certains disent que manger des nouilles fait grossir. Est-il vrai que le blé est plus nutritif ? En fait, ce n'est pas le cas. La principale raison est que la farine utilisée dans les petits pains cuits à la vapeur contient moins d'eau, tandis que le riz en contient plus. Par conséquent, manger des nouilles peut facilement vous faire grossir.

4. Cependant, si nous analysons uniquement la teneur en protéines, la teneur en protéines de l'intestin grêle est en effet plus élevée que celle du riz, mais la qualité des protéines n'est pas aussi bonne que celle du riz.

5. D’une manière générale, la valeur nutritionnelle du blé est supérieure à celle du riz, mais la nutrition des gens modernes est plus complète et manger des nouilles et du riz est presque la même chose.

<<:  Valeur nutritionnelle de la bouillie de riz

>>:  Valeur nutritionnelle du riz du Nord-Est

Recommander des articles

Comment faire de délicieuses côtes de porc au vinaigre

Les travers de porc braisés au vinaigre ont un go...

Bouillie de poisson haché et de crevettes

Le goût de la pâte de poisson et de la bouillie de...

Valeur nutritionnelle et efficacité des algues capillaires

Le Nostoc est une sorte d'algue. Son apparenc...

L'efficacité et la fonction de Coreopsis

Le coréopsis est une plante unique originaire des...

Comment faire des graines de courge

La courge est un légume que l'on trouve en gr...

Valeur nutritionnelle de l'igname aux bleuets

Le yam aux myrtilles est un plat froid spécial à ...

Comment faire de la bouillie de champignons

La bouillie de champignons est un plat cantonais....

Comment faire des aubergines marinées

Aujourd'hui, je vais vous présenter plusieurs...

L'efficacité, les effets et les modes de consommation des tranches d'aubépine

Bien que la valeur nutritionnelle des tranches d’...

Comment consommer l'huile d'avocat Comment consommer l'huile d'avocat

De nombreuses personnes ont déjà mangé de l'a...