Comment faire de la bouillie de pétoncles

Comment faire de la bouillie de pétoncles

Les coquilles Saint-Jacques séchées sont une sorte de fruits de mer. Elles sont particulièrement savoureuses et sont également très nutritives. Apprenons maintenant à préparer une bouillie de coquilles Saint-Jacques.

Comment faire de la bouillie de pétoncles

1. Les ingrédients de la bouillie de pétoncles comprennent des pétoncles, du riz, de l'ail, de l'amidon, de la viande maigre et de la coriandre, de l'huile d'arachide, du sel et du glutamate monosodique.

2. Comment faire de la bouillie de pétoncles : 1) Nettoyez d'abord les pétoncles, puis faites-les tremper dans l'eau pendant 1 heure, puis déchirez-les en lambeaux. L'eau utilisée pour tremper les pétoncles peut être utilisée pour cuire la bouillie. Lavez la viande et coupez-la en tranches.

2) Ajoutez l'ail, la fécule et l'huile d'arachide, mélangez bien et laissez mariner. Lavez ensuite la coriandre et coupez-la en petits morceaux. Lavez ensuite le riz et mettez-le dans l'autocuiseur, puis ajoutez la quantité d'eau appropriée.

3) Mettez les pétoncles râpés et l'eau dans l'autocuiseur, portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire pendant dix minutes. Lorsque la marmite a refroidi, ouvrez-la à nouveau, ajoutez le porc, portez à nouveau à ébullition et assaisonnez après ébullition.

3. Personnes à qui conviennent les coquilles Saint-Jacques séchées : La bouillie de coquilles Saint-Jacques séchées convient parfaitement aux personnes souffrant de rate et d'estomac faibles. En même temps, la bouillie de coquilles Saint-Jacques séchées est très bonne pour les personnes dont le qi est insuffisant. La bouillie de coquilles Saint-Jacques séchées est riche en nutriments. Elle convient aux personnes souffrant de malnutrition ou de maladies de longue durée et de faiblesse physique. Elle convient également aux personnes souffrant d'hypertension, d'artériosclérose et de maladie coronarienne.

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