Ingrédients et étapes de cuisson pour la bouillie de champignons, légumes et œufs

Ingrédients et étapes de cuisson pour la bouillie de champignons, légumes et œufs

Les œufs au plat avec des champignons shiitake sont particulièrement délicieux. Que diriez-vous de la bouillie non sucrée aux champignons shiitake, aux légumes et aux œufs ? Voyons maintenant les ingrédients et les méthodes de cuisson de cette bouillie.

Ingrédients et étapes de cuisson pour la bouillie de champignons, légumes et œufs

1. Les ingrédients de la bouillie de champignons, de légumes et d’œufs comprennent des champignons, des légumes, des œufs, du riz et des assaisonnements.

2. Comment faire une bouillie aux champignons, légumes et œufs : 1) Lavez d'abord le riz, puis mettez-le dans une casserole, ajoutez beaucoup d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu doux pour faire cuire la bouillie. Assurez-vous d'ajouter suffisamment d'eau en une seule fois, sinon la bouillie ne sera pas assez épaisse si vous ajoutez de l'eau au milieu.

2) Maintenant, nous pouvons préparer les autres ingrédients. Tout d'abord, faites tremper les champignons, puis coupez-les en dés et réservez. Ensuite, lavez les légumes et réservez.

3) Lorsque la bouillie est presque cuite, vous pouvez y verser les morceaux de champignons, puis cuire lentement pendant encore dix minutes. À ce moment-là, la bouillie est déjà cuite, puis nous battons les œufs et les remuons, puis versons les légumes et les faisons cuire, puis ajoutons les assaisonnements, et maintenant une casserole de bouillie de champignons, de légumes et d'œufs est prête.

4) Cette bouillie de champignons, de légumes et d'œufs est très simple, a un fort arôme de champignons et est très délicieuse.

La bouillie de champignons, de légumes et d'œufs est un aliment riche en protéines, particulièrement adapté aux patients souffrant de mauvaise digestion ou aux enfants et aux personnes âgées.

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