Étapes et ingrédients pour préparer la bouillie de haricots rouges et de haricots mungo

Les haricots rouges et les haricots mungo sont les ingrédients à base de haricots les plus courants dans la vie quotidienne, et il existe de nombreuses façons de les manger. Les cuisiner ensemble en bouillie est une façon courante de manger des haricots rouges et des haricots mungo. La bouillie de haricots rouges et de haricots mungo cuite avec des haricots rouges et des haricots mungo est riche en nutriments et a un goût attrayant. Elle peut également détoxifier et éliminer l'humidité, et présente de nombreux avantages pour le corps humain. Vous trouverez ci-dessous une introduction détaillée à la méthode de préparation de la bouillie de haricots rouges et de haricots mungo. Les amis qui aiment boire de la bouillie peuvent l'apprendre.

Comment faire de la bouillie de haricots rouges et de haricots mungo

Ingrédients pour la préparation de la bouillie de haricots rouges et de haricots mungo

Lors de la préparation de la bouillie de haricots rouges et de haricots mungo, en plus de préparer des quantités appropriées de haricots rouges et de haricots mungo, vous devez également préparer des quantités appropriées de graines de coix, de riz, de riz japonica, ainsi que de patates douces et de lentilles.

Étapes spécifiques pour la cuisson de la bouillie de haricots rouges et de haricots mungo

1. Lavez les haricots rouges et les haricots mungo préparés et faites-les tremper dans de l'eau propre pendant deux à trois heures. Sortez-les et réservez.

2. Lavez les graines de coix, les patates douces et les lentilles et laissez-les tremper pendant environ une heure. Rincez les autres ingrédients du riz à l'eau claire et réservez.

3. Mettez une quantité appropriée d'eau propre dans le cuiseur à riz, mettez les haricots rouges trempés, les haricots mungo, les graines de coix et les autres ingrédients dans la casserole, puis mettez le riz lavé, puis allumez l'appareil et laissez le cuiseur à riz commencer à fonctionner.

4. Une fois que la casserole bout, ouvrez légèrement le couvercle, sinon la bouillie débordera. Continuez à la faire cuire après l'ébullition. Il faudra environ une heure pour que la bouillie dans la casserole devienne molle et collante. À ce moment-là, vous pouvez couper l'alimentation électrique.

5. Après avoir coupé l'alimentation électrique, laissez mijoter la bouillie dans la casserole pendant encore dix minutes, puis sortez-la et versez-la dans un bol. Cela lui donnera un meilleur goût. Si vous aimez les desserts, vous pouvez également ajouter une quantité appropriée de sucre candi lors de la cuisson de la bouillie de haricots rouges et de haricots mungo ensemble.