Que sont les céréales complètes ? Que sont les céréales complètes ?
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Nous préconisons désormais de consommer des céréales complètes, plus faciles à digérer et plus bénéfiques pour l’organisme. Beaucoup de gens pensent que les céréales complètes et les céréales secondaires sont la même chose, mais il existe en fait des différences entre les céréales secondaires et les céréales complètes. Nous parlons souvent des cinq céréales, alors quelles sont les cinq céréales ? Que sont les céréales complètes ? Regardons cela ensemble ci-dessous. Que sont les céréales complètes ?1. Que sont les céréales complètes ? La différence entre les céréales grossières et les céréales fines est que les céréales grossières contiennent de la cellulose insoluble, qui est plus propice à la digestion humaine. Les céréales grossières les plus courantes sont le riz, le sorgho, le sarrasin, le riz noir, l'avoine, le son de blé, ainsi que le soja, les haricots verts, les haricots adzuki et les haricots mungo. Ces céréales complètes peuvent améliorer les intestins, ralentir l’absorption du glucose et abaisser la tension artérielle. C’est donc un meilleur choix pour les diabétiques, les personnes obèses et celles souffrant de maladies cardiovasculaires de manger plus de céréales complètes.2. Que sont les céréales complètes ? Quelles sont les cinq céréales et les céréales diverses ? Les cinq céréales et les céréales diverses auxquelles nous faisons généralement référence sont le riz, le blé, le soja, le maïs et les pommes de terre. Nous mangeons souvent du riz, et les gens du sud ont l’habitude d’en faire leur aliment de base. Le blé est un ingrédient indispensable dans les pâtes des habitants du Nord. Il existe de nombreuses façons de l’utiliser, notamment pour le pain, les biscuits et d’autres aliments. Il y a aussi le soja. Il existe de nombreuses variétés de soja, et le soja, les haricots mungo, etc. font tous partie de la catégorie du soja. Tout le monde connaît le maïs, les pommes de terre, les patates douces, les pommes de terre violettes et d’autres aliments, qui peuvent fournir au corps humain les suppléments de base nécessaires. |
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