Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie Wuhong Valeur nutritionnelle de la bouillie Wuhong
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La bouillie aux cinq rouges est une bouillie médicinale très connue pour nourrir le qi et le sang. Elle est riche en cinq ingrédients rouges, notamment des dattes rouges, des baies de goji, des haricots rouges, des cacahuètes et du sucre brun, c'est pourquoi on l'appelle bouillie aux cinq rouges. La bouillie Wuhong, douce et onctueuse, est recommandée aux filles. Apprenons à préparer la bouillie Wuhong. Comment faire cinq bouillies rouges1. Préparation des ingrédients pour la bouillie Wuhong Pour préparer une bouillie aux cinq légumes rouges nutritive et délicieuse, vous avez besoin des meilleurs ingrédients. Les dattes rouges nécessaires à la bouillie aux cinq rouges doivent être celles qui sont charnues, et les cacahuètes doivent être celles qui ont la peau rouge. Les meilleures baies de goji sont celles à peau fine et à chair abondante, tandis que pour les haricots rouges, vous pouvez choisir les haricots adzuki qui sont plus riches en sang. Une autre saveur est le sucre brun.2. Comment faire de la bouillie aux cinq rouges Étape 1 : Tout d'abord, faites tremper les ingrédients. Les haricots rouges, les cacahuètes et les baies de goji doivent être trempés pendant un certain temps avant d'être utilisés. Étape 2 : Coupez la surface des dattes rouges horizontalement, retirez le noyau des dattes rouges et faites-les tremper de la même manière. Étape 3 : Faites bouillir une casserole d’eau, mettez tous les ingrédients trempés dans l’eau et baissez le feu une fois l’eau bouillante. Étape 4 : Après un certain temps, tous les ingrédients vont se dilater, devenir mous après ébullition et la bouillie deviendra épaisse. Étape 5 : Ajoutez la cassonade et remuez uniformément, et la bouillie aux cinq rouges est prête.3. Valeur nutritionnelle de la bouillie aux cinq rouges La bouillie aux cinq rouges peut nourrir le qi et le sang et combattre le cancer, et peut réduire efficacement les effets secondaires de la chimiothérapie. Il est donc plus bénéfique pour les personnes atteintes de cancer ou celles qui ont subi une intervention chirurgicale de manger de la bouillie aux cinq céréales rouges. La bouillie aux cinq rouges peut nourrir les reins et améliorer l'essence, augmenter les plaquettes du corps et aider à favoriser la circulation sanguine et à soulager la stase sanguine.
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