Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de citrouille, dattes rouges et céréales

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de citrouille, dattes rouges et céréales

Avec une charge de travail et des engagements sociaux importants, votre estomac devient-il de plus en plus inconfortable ? Parallèlement, certaines personnes commencent à comprendre davantage ce qu'est la préservation de la santé. En fait, seul un bon estomac permet d'avoir une bonne condition physique. Ce n'est que lorsque les nutriments contenus dans les aliments sont bien absorbés que le corps peut être en meilleure santé. Aujourd’hui, nous vous recommandons une bouillie multi-céréales qui nourrit l’estomac. Voyons comment préparer une bouillie multi-céréales à la citrouille et aux dattes rouges.

Comment faire de la bouillie à la citrouille, aux dattes rouges et aux céréales

1. Ingrédients pour la bouillie à la citrouille, aux dattes rouges et aux céréales

Les principaux ingrédients sont 200 grammes de citrouille, 100 grammes de millet, 50 grammes de haricots rouges, huit dattes rouges et des quantités appropriées de sel et de sucre.

2. Comment préparer une bouillie à la citrouille, aux dattes rouges et aux céréales

Étape 1 : Épluchez la citrouille, coupez-la en morceaux et lavez le millet.

Étape 2 : Faites tremper les dattes rouges et retirez le noyau.

Étape 3 : Faites tremper les haricots rouges dans de l’eau propre.

Étape 4 : Mettez le millet lavé dans la casserole et portez à ébullition.

Étape 5 : Après dix minutes, ajoutez les haricots rouges et faites cuire ensemble.

Étape 6 : Traitez la citrouille, épluchez-la, coupez-la en morceaux et mettez-la dans la bouillie et faites bouillir le tout.

Étape 7 : Lorsque la bouillie devient molle et épaisse, ajoutez les dattes rouges et laissez cuire pendant cinq minutes.

3. Techniques de cuisson de la citrouille, des dattes rouges et de la bouillie multi-céréales

Pour la bouillie à la citrouille, aux dattes rouges et aux céréales, vous devez faire cuire la citrouille et les haricots rouges à l'avance. Comme ces deux ingrédients sont relativement difficiles à cuisiner, la citrouille elle-même a une teneur en sucre relativement élevée, de sorte que la bouillie aura naturellement un goût sucré, vous pourrez donc mettre moins de sucre. Pour choisir une citrouille, il faut choisir une vieille citrouille. La chair de la vieille citrouille est jaune et plus facile à cuisiner. Si elle est verte, c'est une variété relativement crue et ne peut pas être utilisée pour faire de la bouillie.

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