Ingrédients et étapes pour préparer un assortiment de porridge oolong

Les personnes qui souffrent de troubles gastro-intestinaux sont plus susceptibles de se mettre en colère en automne et en hiver, il est donc préférable de suivre un régime léger et non gras. Il est recommandé aux personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux de consommer davantage d'aliments végétaux riches en fibres. Manger régulièrement des légumes riches en fibres présente de nombreux avantages pour l'organisme. Aujourd'hui, je voudrais recommander à tout le monde une bouillie oolong mixte, qui peut aider le corps à reconstituer suffisamment de vitamines et d'eau. Pour ceux qui aiment la beauté, manger du porridge riche en fibres peut aider à perdre du poids et à réduire la graisse. Voyons comment préparer un assortiment de porridge oolong.

Comment faire un assortiment de porridge oolong

1. Ingrédients pour le porridge Oolong assorti

Les ingrédients de l'assortiment de porridge oolong comprennent des céréales, du soja, des noix de ginkgo, de l'edamame, des carottes, des champignons en dés, du poulet en dés et des cacahuètes. Les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer sont de l'huile à salade, du sel, de la sauce soja, de l'huile de sésame, du poivre et de la coriandre.

2. Comment préparer un assortiment de porridge oolong

Étape 1 : Faire mariner le poulet coupé en dés avec de la sauce soja

Étape 2 : Faites tremper le riz complet et les graines de soja dans de l’eau tiède pendant environ une heure.

Étape 3 : Faites bouillir les cacahuètes, le riz complet trempé et les graines de soja ensemble jusqu'à ce qu'ils soient secs et cuits.

Étape 4 : Faites chauffer la casserole à 70 % avec de l'huile à salade, puis faites revenir les champignons coupés en dés, ajoutez un peu d'eau, mettez les carottes coupées en dés et les noix de ginkgo, et portez à ébullition tous les légumes.

Étape 5 : Ajoutez de l'eau aux cacahuètes et au riz complet et portez à ébullition. Laissez ensuite mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mélange devienne une bouillie. Une fois la bouillie bouillie, ajoutez les légumes préparés précédemment et laissez cuire encore cinq minutes.