L'igname est un ingrédient alimentaire spécial qui peut être utilisé à la fois comme médicament et comme aliment. Il peut être consommé comme légume et utilisé comme médicament. Il peut renforcer la rate et l'estomac, nourrir les reins et améliorer l'essence, et est très bénéfique pour le maintien de la santé humaine. Il existe de nombreuses façons de consommer l'igname comme légume destiné à la consommation humaine. On dit qu'elle a meilleur goût lorsqu'elle est cuite en bouillie. Cependant, il existe de nombreuses façons différentes de manger la bouillie d'igname. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez aller voir avec l'éditeur. 1. Bouillie d'igname ordinaire Pour préparer la bouillie d'igname, vous devez préparer 120 grammes d'igname fraîche et 50 grammes de riz. Lavez le riz préparé à l'eau claire, puis épluchez l'igname et coupez-la en tranches. Mettez-la dans la casserole avec le riz, ajoutez de l'eau claire, portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la bouillie devienne une bouillie. Une fois cuite, sortez-la et vous pourrez la manger. 2. Bouillie de haricots rouges et d'ignames L'igname et les haricots rouges peuvent être cuits ensemble pour faire du porridge. Pour le préparer, vous pouvez prendre 50 grammes de haricots rouges, 200 grammes d'igname et 50 grammes de riz. Préparez les haricots rouges à l'avance, lavez-les à l'eau claire et laissez-les tremper pendant une heure. Épluchez l'igname, lavez-la, coupez-la en petits cubes, mettez-la dans la casserole avec le riz et les haricots rouges lavés, ajoutez de l'eau claire et faites-la cuire pour obtenir du porridge. 3. Bouillie d'ignames chinoises et de baies de goji La bouillie cuite avec de l'igname et des baies de goji est particulièrement bonne, elle peut purifier le foie et arrêter les saignements, ainsi que nourrir les reins et renforcer le yang. Pour la préparer, vous devez préparer une quantité appropriée de riz, d'igname et de baies de goji. Avant de la cuisiner, épluchez l'igname, lavez-la et coupez-la en morceaux. Lavez le riz, mettez-le dans la casserole avec l'igname et faites-le cuire jusqu'à obtenir une bouillie. Enfin, ajoutez les baies de goji et laissez cuire pendant environ dix minutes avant de servir. 4. Bouillie d'ignames chinoises et de longanes La bouillie d'igname et de longane est également très délicieuse. Pour la préparer, vous devez préparer 100 grammes d'igname, 50 grammes de riz japonica, 15 grammes de longane et 8 grammes de litchi. Enfin, vous devez également préparer 3 grammes de schisandra et 30 grammes de sucre blanc. Épluchez l'igname et coupez-la en tranches, lavez le riz japonica, lavez tous les autres ingrédients à l'eau claire, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire en bouillie, puis ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc pour l'assaisonnement. |
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