Que peut-on cuisiner avec du sagou ? Que ne peut-on pas manger avec du sagou ?

Le sagou est un ingrédient bénéfique pour la santé qui peut réguler la rate et l'estomac, nourrir les poumons et éliminer les mucosités. Son aspect sec est blanc et il devient transparent et élastique après cuisson. Cet ingrédient a un goût particulièrement bon et est très populaire dans la vie. Mais savez-vous quel est le meilleur goût pour cuisiner le sagou ? Savez-vous avec quel autre produit le sagou ne doit pas être consommé ? Si vous souhaitez en savoir plus sur ces connaissances, vous pouvez lire l’introduction détaillée ci-dessous.

Que cuisiner avec du sagou

1. Lait

Les perles de tapioca et le lait sont particulièrement délicieux lorsqu'ils sont cuisinés ensemble. Pour la cuisson, vous devez préparer 300 grammes de lait, 100 grammes de perles de tapioca et 40 grammes de sucre. Faites tremper les perles de tapioca dans de l'eau propre pendant 15 minutes à l'avance, égouttez-les, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à ce que les perles de tapioca soient bien cuites. Ajoutez ensuite le lait préparé et le sucre, mélangez bien et faites bouillir à nouveau. Sortez-les et laissez-les refroidir pour obtenir les perles de tapioca au lait alléchantes.

2. Mangue

Il est également délicieux de cuisiner des perles de tapioca et des mangues ensemble, mais les perles de tapioca doivent être cuites jusqu'à ce qu'elles soient transparentes à l'avance, puis épluchez les mangues et coupez-les en morceaux, mettez-les dans la casserole avec les perles de tapioca cuites et ajoutez la quantité appropriée de lait évaporé et de sucre candi. Après les avoir fait bouillir à feu vif, laissez-les mijoter à feu doux pendant environ dix minutes. Sortez-les et mettez-les dans un bol. Après refroidissement, mettez-les au réfrigérateur. Elles sont particulièrement savoureuses lorsqu'elles sont sorties et dégustées après deux heures.

3. Lait de coco

Le goût des perles de tapioca et du lait de coco cuits ensemble est également très bon. Avant de cuisiner, préparez 100 grammes de perles de tapioca, un sachet de poudre de coco et un sachet de lait frais. Lavez les perles de tapioca, faites chauffer de l'eau dans une casserole, faites bouillir les perles de tapioca après ébullition, puis baissez le feu et faites cuire lentement les perles de tapioca jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Lorsqu'elles deviennent transparentes, ajoutez du lait frais et de la poudre de noix de coco et mélangez bien, puis ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc selon votre goût.

Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec du sagou ?

Les perles de tapioca sont douces par nature et jusqu'à présent, les gens n'ont rien trouvé qui les contredise. Cependant, lorsque vous mangez des perles de tapioca, il est préférable de ne pas les manger avec des ingrédients aux odeurs piquantes, sinon les nutriments des perles de tapioca seront perdus et le goût des perles de tapioca cuites se détériorera. De plus, les aliments riches en graisses animales ne doivent pas être consommés avec des perles de tapioca. Les manger ensemble augmenterait la charge sur l'estomac et les intestins et provoquerait facilement une indigestion.