Comment manger du quinoa ? La bonne façon de manger du quinoa

Beaucoup de gens ont entendu parler du quinoa et savent que c’est un aliment sain avec une valeur nutritionnelle extrêmement élevée. Cependant, la production nationale de cette pierre est très faible et repose principalement sur les importations. Les gens n’en savent pas beaucoup à ce sujet et beaucoup de gens ne savent pas comment le manger. Aujourd’hui, je vais écrire en détail la bonne façon de le manger afin que tout le monde sache comment le manger après l’avoir lu.

Comment manger du quinoa ? La bonne façon de manger du quinoa

1. Bouillie de quinoa

Le quinoa est particulièrement adapté à la préparation de la bouillie. Lorsque vous préparez de la bouillie avec du quinoa, vous pouvez l'ajouter à de l'eau propre et la faire cuire seule puis la manger, ou vous pouvez ajouter une quantité appropriée de riz noir ou de haricots rouges et de millet, ainsi que des dattes rouges et d'autres ingrédients de la bouillie pour faire cuire la bouillie. Cependant, lorsque vous préparez de la bouillie avec du quinoa, vous devez faire attention à son temps de cuisson. Il ne peut pas être cuit longtemps, sinon il y aura une perte de nutriments.

2. Riz mijoté

Le quinoa peut être consommé avec du riz mijoté. Lors de la cuisson, il doit être associé au riz. Le rapport des deux doit être d'environ 3:7. Si vous souhaitez que le riz au quinoa soit plus coloré, vous pouvez également ajouter des quantités appropriées de haricots verts, de pommes de terre, d'oignons et d'autres ingrédients. Après avoir lavé ces ingrédients, mettez-les dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez ensuite le quinoa lavé, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites-le mijoter directement. Après avoir éteint le feu, vous pouvez le sortir et le manger.

3. Préparez du lait de soja

Vous pouvez également manger du quinoa et du soja, qui peuvent être utilisés pour faire du lait de soja. Pour préparer du lait de soja avec du quinoa, vous devez préparer le quinoa et le soja dans un rapport 1:1, puis les faire tremper dans de l'eau propre pendant quelques heures, les mettre ensemble dans une machine à lait de soja, ajouter la quantité appropriée d'eau propre, laisser fonctionner la machine à lait de soja, puis sortir et filtrer après avoir pressé. Le liquide obtenu est du lait de soja au quinoa. Ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc pour assaisonner et buvez-le directement.

4. Faire des pâtisseries

Le quinoa est une céréale nutritive qui peut être utilisée comme ingrédient principal pour les gens. Les gens peuvent le moudre pour obtenir de la poudre de quinoa, puis y ajouter la quantité appropriée d'eau et de levure, et l'associer à la quantité appropriée de farine de blé pour faire de la pâte, tout comme des petits pains à la vapeur. Après une fermentation réussie, vous pouvez le transformer en petits pains cuits à la vapeur, en boulettes ou en rouleaux de fleurs et en d'autres types de pâtes selon vos besoins. Il peut être consommé directement après sa préparation et peut être conservé au réfrigérateur pendant une longue période.