De nombreuses personnes aiment manger du riz brun au quotidien, car elles pensent que le riz brun a une valeur nutritionnelle élevée, qu'il peut maintenir la santé et prévenir les trois effets secondaires. Cependant, le riz brun germe souvent pendant le processus de stockage. Le riz brun germé peut-il encore être consommé ? S’ils sont comestibles, quels effets et fonctions ont-ils ? Le riz brun peut toujours être consommé après la germination, et sa valeur nutritionnelle et ses bienfaits pour la santé sont meilleurs que ceux du riz brun non germé. L'efficacité et la fonction du riz brun germé1. Blanchiment de la peau Le riz brun germé est plus nutritif que le riz brun non germé et il est riche en acide férulique et en acide végétal. Après avoir été absorbées par le corps humain, ces substances peuvent inhiber la production de mélanine dans le corps humain et peuvent éclaircir les taches à la surface de la peau. La consommation régulière de ce riz brun germé peut avoir un effet blanchissant important et peut rendre la peau humaine de mieux en mieux. 2. Prévenir l’hypertension artérielle Le riz brun germé est également riche en acide folique, ainsi qu'en une certaine quantité d'oligo-éléments, le potassium et le magnésium. Une fois absorbées par le corps humain, ces substances peuvent purifier le sang, éliminer le cholestérol dans le sang et favoriser la sécrétion d'hormones surrénales dans le corps humain. Il peut maintenir la pression artérielle et les lipides sanguins à un état normal et stable, et a un effet préventif particulièrement évident sur l'hypertension artérielle qui survient souvent chez les humains. 3. Prévenir le cancer Le riz brun germé est un aliment anticancéreux qui a fait l'objet d'une attention particulière ces dernières années. Les multiples principes actifs qu'il contient peuvent améliorer l'activité des cellules immunitaires humaines, inhiber l'activité des agents cancérigènes dans l'organisme et les empêcher d'endommager les cellules humaines. Une consommation régulière peut réduire l'incidence du cancer et améliorer considérablement la capacité anticancéreuse de l'organisme. 4. Maintenir la santé intestinale Le riz brun germé contient également une variété de probiotiques, qui peuvent maintenir l'équilibre de la flore intestinale, accélérer le péristaltisme intestinal, ramollir les selles et raccourcir le temps de défécation du corps. Une consommation régulière peut nettoyer les intestins et les détoxifier, prévenir la constipation et réduire l'incidence des hémorroïdes et du cancer colorectal. Il est particulièrement bénéfique pour le maintien de la santé intestinale humaine. Grâce à l'introduction ci-dessus, tout le monde comprend l'efficacité et la fonction du riz brun germé. Sachant que le riz brun peut toujours être consommé après la germination et peut garder le corps en bonne santé et prévenir les maladies, vous pouvez manger du riz brun en toute confiance après sa germination. |
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