Comment faire cuire du porridge avec du riz cuit

Comment faire cuire du porridge avec du riz cuit

Lorsque de nombreuses personnes voient du riz cuit, elles pensent inconsciemment qu'il s'agit de riz déjà cuit. En fait, ce n'est pas le cas. Le riz cuit mentionné ici est le riz Pu que les gens mangent habituellement. C'est une sorte de riz qui est souvent profondément transformé. Ce type de riz est riche en nutriments et présente d'excellents bienfaits pour la santé. Les gens l'utilisent généralement pour cuisiner du porridge, qui peut nourrir le corps. Alors, comment faire cuire du riz cuit pour le transformer en porridge ? Je présenterai cet aspect ensuite.

Comment faire cuire du porridge avec du riz cuit

Méthode 1

1. Le riz cuit peut être utilisé seul pour faire de la bouillie. Lorsque vous l'utilisez pour cuire de la bouillie, vous devez préparer une marmite à bouillie propre, puis préparer une quantité appropriée de riz cuit et d'eau propre. Lavez au préalable le riz cuit préparé avec de l'eau propre, mettez-le dans une bassine propre et ajoutez la quantité appropriée d'eau propre pour le faire tremper pendant quelques heures.

2. Mettez de l'eau dans la marmite à porridge et portez-la à ébullition. Retirez ensuite le riz cuit trempé et mettez-le dans la marmite pour le faire cuire ensemble. Après avoir fait bouillir à nouveau, baissez le feu et laissez mijoter lentement. Lorsque le riz dans la marmite est mou, gluant et collant, et que la soupe de riz est légèrement collante, vous pouvez éteindre le feu et la sortir après environ dix minutes et la manger.

Méthode 2

Le riz cuit peut également être transformé en bouillie avec différents ingrédients. Le millet est un partenaire idéal pour le riz cuit. Si nécessaire, vous pouvez préparer les deux ingrédients dans un rapport 1:1, les mettre directement dans une marmite à bouillie propre, ajouter la quantité appropriée d'eau, chauffer et faire bouillir, puis baisser le feu et laisser mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes. À ce moment-là, le riz dans la marmite sera cuit et la bouillie de riz cuite sera prête.

Méthode 3

Lors de la préparation de la bouillie avec du riz cuit, vous pouvez également ajouter une variété d'ingrédients différents tels que des dattes rouges, du longane, des graines de lotus, etc. selon vos besoins. Lavez les ingrédients préparés séparément, faites-les tremper dans de l'eau propre pendant une ou deux heures, puis mettez-les dans une marmite à bouillie propre, ajoutez la quantité appropriée d'eau propre, mettez quelques morceaux de sucre candi, faites bouillir, puis utilisez un feu doux pour les faire cuire lentement, et vous pourrez obtenir une délicieuse bouillie après la cuisson.

Ce qui précède présente quelques connaissances liées au riz cuit, qui peuvent permettre à chacun de savoir ce qu'est le riz cuit et comment cuisiner la bouillie de riz cuit. Après avoir compris cela, tout le monde peut manger correctement du riz cuit et cuisiner facilement une délicieuse bouillie avec du riz cuit.

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