L'effet magique de la sauce tomate

L'effet magique de la sauce tomate

Connaissez-vous les merveilleuses utilisations du ketchup ? Je crois qu’il y a encore des amis qui ne le savent pas, apprenons-le ensemble.

Sauce tomate

L'effet magique de la sauce tomate

J’ai découvert que l’un des grands avantages de la crise actuelle en matière de sécurité alimentaire est qu’elle nous permet d’économiser de l’argent, de manger plus sainement et de manger moins. Même si vous sacrifiez la gourmandise, vous gagnez en santé en retour et parvenez à perdre du poids sans douleur. Par exemple, depuis un certain temps, je sélectionne des concombres frais, des tomates, des carottes, du céleri, etc. et je les cuisine de manière simple à l'occidentale, un peu comme les gens du Shandong ou du nord-est de la Chine les mangent avec de la sauce à l'oignon vert. Mais je suis très heureux.

Cependant, ce qui me rend le plus fier, ce sont les différentes façons de manger de la sauce tomate que j’ai créées. Lorsque j’étudiais aux États-Unis, j’utilisais souvent le ketchup comme l’un de mes principaux condiments. Voici quelques méthodes maison. Si vous êtes intéressé, vous pouvez essayer. Vous serez certainement satisfait.

La magie de la sauce tomate

Une façon de le cuisiner est de préparer des œufs brouillés avec de la sauce tomate. Les œufs frits de cette façon ne sont pas seulement jaunes avec une pointe de rouge, mais ont aussi un goût légèrement aigre-doux. Ils sont très délicieux et très beaux. La méthode est très simple, c'est-à-dire qu'il faut d'abord faire frire les œufs tendrement, sans les rendre mous ou durs, mettre 3-4 tiges de sauce tomate dessus avant de sortir les œufs de la poêle, les remuer deux fois et servir immédiatement.

L'utilisation magique de la sauce tomate

La deuxième façon est d’ajouter de la sauce tomate aux nouilles. Les personnes qui aiment manger des nouilles aiment ajouter un peu de vinaigre à leurs nouilles. En fait, si vous ajoutez 2 à 3 cuillères de sauce tomate, les nouilles auront meilleur goût, selon la quantité que vous ajoutez, vous sentirez qu'elles ont un peu le goût des spaghettis chinois, et la couleur des nouilles avec de la sauce tomate est meilleure que celle avec de la sauce soja.

Les trois utilisations magiques de la sauce tomate

La troisième méthode est le riz frit à la sauce tomate. C'est aussi un usage que j'aime. Je ne vais pas vous parler ici de la façon de faire frire le riz. Vous pouvez le préparer selon vos préférences personnelles. Ajoutez une certaine quantité de ketchup avant de servir pour rehausser la saveur et la couleur. Les autres ne sauront pas comment vous l’avez fait !

La sauce tomate a de nombreuses utilisations, et elle est bien sûr indispensable lors de la préparation de pâtes. Je l'utilise souvent pour cuisiner. Il existe différentes sortes de ketchup sur le marché. J'utilise du ketchup Heinz fabriqué aux États-Unis, qui est le même que celui utilisé par KFC. Vous voudrez peut-être en essayer quelques-uns et finalement choisir la saveur que vous aimez, car certains sont trop acides et d'autres trop sucrés.

Si vous avez votre propre expérience, n'hésitez pas à ajouter vos commentaires et suggestions.

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