Il y a quelque temps, quand je suis rentrée chez moi, ma mère m’a apporté des pousses de chou marinées. Je ne savais pas comment les manger après mon retour, alors j’ai demandé conseil à un ami cuisinier. Il s’est avéré qu’il existe de nombreuses façons de manger des pousses de chou marinées. Aujourd’hui, je vais les écrire pour que tout le monde puisse apprendre à manger des pousses de chou marinées. Comment manger des pousses de toon marinées1. Les pousses de chou marinées sont bonnes lorsqu'elles sont frites Vous pouvez couper les pousses de chou marinées en petits morceaux et les mettre dans un bol, puis casser quelques œufs et les verser dans le bol, puis les mélanger uniformément avec des baguettes et réserver. Mettez de l'huile dans la poêle, faites-la chauffer, puis versez-y le liquide d'œuf et la poudre de chou mariné, faites revenir à feu vif, et lorsque les œufs et la poudre de chou mariné sont tous en grumeaux, vous pouvez les retirer de la poêle. Les délicieux et beaux œufs brouillés aux pousses de chou mariné sont prêts. 2. Les pousses de chou chinois marinées sont meilleures frites La plupart des gens font mariner les pousses entières ensemble pour faire mariner les pousses de toon. Après le marinage, elles peuvent être frites pour en faire du poisson toon avant d'être consommées. Le poisson Toona sinensis est facile à préparer. Il suffit d'ajouter deux œufs à une quantité appropriée de farine, puis d'ajouter de l'eau pour en faire une pâte. Trempez-y les pousses de toona sinensis et faites-les frire dans une poêle. 3. Mélangez les pousses de chou chinois marinées et mangez-les bien. Les pousses de toon marinées peuvent être consommées directement. Après avoir haché les pousses de toon marinées, mettez-les dans un bol, ajoutez une petite quantité d'huile de sésame pour l'assaisonnement, puis vous pouvez les manger directement. Vous pouvez également hacher les pousses de toon et les mélanger avec du tofu pour obtenir des pousses de toon mélangées à du tofu. Lorsque vous mélangez des pousses de toon avec du tofu, mélangez le toon et le tofu dans un rapport de un pour deux. Le plat froid qui en résultera aura le parfum du toon et la fraîcheur du tofu. |
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