Bienfaits et valeur nutritionnelle de l’huile de germe de maïs

Bienfaits et valeur nutritionnelle de l’huile de germe de maïs

Aujourd'hui, je voudrais vous présenter l'huile de germe de maïs. Elle est très bonne. Jetez-y un œil :

Valeur de l'huile de germe de maïs

Soins de santé cardiovasculaires

La Chine est un important producteur et consommateur de maïs, mais l'industrie de l'huile de maïs est en position de faiblesse dans la famille des huiles alimentaires de mon pays. Les experts affirment que les nutriments spéciaux contenus dans l'huile de maïs peuvent jouer un rôle dans les soins de santé des patients atteints de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.

Huile de maïs

La caractéristique des acides gras dans l’huile de maïs est que la teneur en acides gras insaturés peut atteindre 80 à 85 %. L’huile de maïs elle-même ne contient pas de cholestérol, mais elle peut dissoudre l’accumulation de cholestérol dans le sang, réduisant ainsi les effets du durcissement des vaisseaux sanguins. Il a un effet préventif et thérapeutique positif sur les maladies séniles telles que l’artériosclérose et le diabète. En raison de la fonction du complexe naturel de vitamine E, il a des effets thérapeutiques et préventifs évidents sur les maladies cardiaques, la thrombophlébite, le dysfonctionnement de la reproduction, l'atrophie musculaire et l'encéphalomalacie nutritionnelle. Certaines personnes âgées consomment chaque jour à jeun une cuillerée d’huile de maïs comme tonique.

L'huile de maïs est de couleur dorée et transparente, avec un arôme parfumé, et convient particulièrement aux aliments sautés et frits rapides. Il est assez stable lors de la friture à haute température. Les aliments frits sont croustillants et délicieux, et les plats cuisinés peuvent conserver la couleur, l'arôme et le goût d'origine des plats sans perdre leur valeur nutritionnelle. L’huile de maïs peut rendre les plats froids plus parfumés. Il y a moins de fumée et pas de graisse pendant la cuisson. Le point de congélation de l'huile de maïs est de -10 ℃. L'huile contient une petite quantité de vitamine E, qui a un fort effet antioxydant.

Huile de maïs : huile végétale transformée à partir de germe de maïs, composée principalement d'acides gras insaturés. Parmi eux, l'acide linoléique est un acide gras essentiel pour le corps humain et un composant des cellules humaines. Il peut se combiner avec le cholestérol dans le corps humain, est fluide et métabolisé normalement et a pour effet de prévenir et de traiter les maladies cardiovasculaires telles que l'athérosclérose. Le sitostérol contenu dans l'huile de maïs a pour effet de réduire le cholestérol, est riche en vitamine E, a des effets antioxydants, peut prévenir et traiter la sécheresse oculaire, la cécité nocturne, la dermatite, la bronchiectasie et de nombreuses autres fonctions, et a un certain effet anticancéreux. En raison des caractéristiques ci-dessus de l'huile de maïs, et également en raison de sa haute valeur nutritionnelle, de son bon goût et de sa difficulté à se détériorer, elle est très populaire parmi les gens.

En Europe et aux États-Unis, l’huile de maïs est largement consommée comme huile de cuisson de haute qualité et jouit de la réputation d’« huile saine », d’« huile sûre » et d’« huile de longévité ».

L'huile de germe de maïs est riche en vitamines

L’huile de maïs est riche en vitamines A, D et E et est facile à digérer et à absorber pour les enfants. Si les enfants peuvent être supplémentés en vitamine B2 et en vitamine E en même temps, ils pourront mieux supporter le froid.

De plus, la vitamine B2 et la vitamine E ont d’autres fonctions dans l’organisme. Par exemple, la vitamine E peut éliminer les radicaux libres de l’oxygène dans le corps et a pour fonction d’améliorer la résistance du corps, d’améliorer la circulation sanguine et de prévenir les maladies cardiovasculaires. En hiver froid, une supplémentation appropriée en vitamine B2 et en vitamine E peut non seulement aider à résister au froid, mais aussi prévenir et réduire diverses maladies induites par le froid. L'huile est fabriquée à partir de germe de maïs et raffinée grâce au procédé « six-removal ».

Selon les experts, ce produit contient une grande quantité d'acides gras insaturés et de vitamines, et la teneur en acide linoléique peut atteindre 60 %. Il peut réduire le cholestérol dans le corps humain, abaisser la tension artérielle, prévenir l'athérosclérose et la sclérose coronarienne, résister au vieillissement et à l'obésité simple, etc. En même temps, la vitamine D qu'il contient a un grand effet sur la promotion de l'absorption du calcium dans le corps humain, ce qui est extrêmement bénéfique pour le développement des os des enfants.

Acide linoléique

Parmi eux, l'acide linoléique est le meilleur, car il a non seulement pour effet de renforcer le corps, mais aussi d'embellir la peau. C'est un nutriment indispensable pour hydrater et repulper la peau. De plus, les huiles végétales sont riches en vitamine E et en d’autres ingrédients nourrissants et anti-âge pour la peau. Il a non seulement pour effet d'embellir et de nourrir la peau, mais a également pour effet de renforcer le corps et d'anti-âge. Les aliments riches en acide linoléique comprennent l’huile de carthame, l’huile de tournesol, l’huile de soja, l’huile de maïs, l’huile de sésame, l’huile d’arachide, l’huile de thé et l’huile de colza. Les graines de tournesol, les cerneaux de noix, les pignons de pin, les amandes et les noyaux de pêche contiennent également plus d’acide linoléique. Cependant, vous ne devez pas consommer trop d'aliments gras, qui ne doivent pas dépasser 30 grammes par jour, afin de ne pas provoquer d'obésité et de maladies cardiovasculaires. Les glucides, également appelés sucres, sont la principale source d’énergie thermique du corps humain, représentant environ 60 à 65 % des calories quotidiennes totales. Un apport adéquat en glucides peut favoriser la synthèse et l’utilisation des protéines, maintenir un métabolisme normal des graisses et protéger le foie, jouant ainsi indirectement un rôle dans la beauté et l’hydratation de la peau.

Trois nutriments majeurs et la beauté

Les protéines, les lipides et les glucides sont les trois principaux nutriments nécessaires à la santé humaine et sont étroitement liés à la beauté de la peau du visage. Les protéines sont le principal composant des tissus humains et constituent un nutriment nécessaire à la croissance et au développement des organes humains. Les activités de nombreuses cellules actives du tissu cutané humain ne peuvent être séparées des protéines. L’apport quotidien en protéines alimentaires des femmes adultes ne doit pas être inférieur à 1 gramme par kilogramme de poids corporel. Les aliments tels que le poulet, la viande de lapin, le poisson, les œufs, le lait, les haricots et leurs produits contiennent des protéines de haute qualité avec une valeur nutritionnelle riche. Une consommation régulière est bénéfique pour reconstituer les protéines dans le corps et pour la beauté et les soins de la peau. Un apport insuffisant en protéines à long terme dans le corps affecte non seulement le fonctionnement des organes du corps et réduit la résistance à divers facteurs pathogènes, mais entraîne également une diminution de la fonction physiologique de la peau, une diminution de l'élasticité de la peau, une perte d'éclat et l'apparition de rides. La graisse est une substance indispensable à l’absorption des vitamines liposolubles et peut protéger les organes humains et maintenir la température corporelle. La bonne quantité de graisse stockée sous la peau peut hydrater la peau, augmenter son élasticité et retarder son vieillissement. La quantité totale de graisse dans la peau humaine représente environ 3 à 6 % du poids corporel total. Les graisses contiennent une grande variété d'acides gras. Si l'apport en graisses est insuffisant et qu'il y a trop peu d'acides gras insaturés, la peau deviendra rugueuse et perdra son élasticité. Il existe deux types de graisses dans l’alimentation : les graisses animales et les graisses végétales. Les graisses animales contiennent davantage d'acides gras saturés. Si elles sont consommées en trop grande quantité, elles peuvent provoquer une athérosclérose, aggraver la sécrétion de sébum et favoriser le vieillissement cutané. Les graisses végétales contiennent davantage d'acides gras insaturés, parmi lesquels l'acide linoléique est particulièrement efficace. Il a non seulement pour effet de renforcer le corps, mais aussi d'embellir la peau. C'est un nutriment indispensable pour hydrater et repulper la peau. De plus, les huiles végétales sont riches en vitamine E et en d’autres ingrédients nourrissants et anti-âge pour la peau. Il a non seulement pour effet d'embellir et de nourrir la peau, mais a également pour effet de renforcer le corps et d'anti-âge. Les aliments riches en acide linoléique comprennent l’huile de carthame, l’huile de tournesol, l’huile de soja, l’huile de maïs, l’huile de sésame, l’huile d’arachide, l’huile de thé et l’huile de colza. Les graines de tournesol, les cerneaux de noix, les pignons de pin, les amandes et les noyaux de pêche contiennent également plus d’acide linoléique. Cependant, vous ne devez pas consommer trop d'aliments gras, qui ne doivent pas dépasser 30 grammes par jour, afin de ne pas provoquer d'obésité et de maladies cardiovasculaires. Les glucides, également appelés sucres, sont la principale source d’énergie thermique du corps humain, représentant environ 60 à 65 % du total des calories quotidiennes. Un apport adéquat en glucides peut favoriser la synthèse et l’utilisation des protéines, maintenir un métabolisme normal des graisses et protéger le foie, jouant ainsi indirectement un rôle dans la beauté et l’hydratation de la peau.

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