Quelles sont les façons de manger la citrouille ?

Aujourd'hui, je m'ennuie et je vais vous présenter quelques méthodes courantes de cuisson de la citrouille. Si vous aimez manger de la citrouille, vous pouvez la préparer vous-même :

Potiron cuit à la vapeur avec bulbes de lys et riz gluant

Ingrédients : 10g de lys, 100g de riz gluant, 250g de potiron, 2g de sel, un peu d'huile végétale. Méthode : 1. Lavez le riz gluant et le muguet et laissez-les tremper pendant 2 heures. 2. Pelez la citrouille et coupez-la en morceaux. 3. Égouttez le riz gluant et versez-le dans les morceaux de citrouille. Ajoutez du sel et mélangez bien. Mettez-le dans une assiette, arrosez-le d'un peu d'huile végétale et faites-le cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Les ingrédients bénéfiques de la citrouille pour le corps humain comprennent : polysaccharide, acide aminé, protéine active, caroténoïde et...

Tarte à la citrouille

Ingrédients : potiron ancien, farine, sel, poudre de cinq épices. Préparation : 1. Peler et laver le potiron, puis le râper en morceaux avec une raboteuse. 2. Mettez les morceaux de citrouille dans un bol, ajoutez la farine, le sel et la poudre de cinq épices et mélangez jusqu'à obtenir une pâte épaisse. Ajoutez plus de farine et la pâte devrait être suffisamment grosse pour être transformée en petites crêpes à la main. 3. Faites chauffer une petite quantité d'huile dans une poêle, prenez un peu de pâte, étalez-la en petites crêpes avec vos mains, mettez-la dans la poêle et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Plus de recettes de tarte à la citrouille>&g…

Coupe de citrouille en forme de fer à cheval

La tasse de citrouille à la châtaigne d'eau est un dessert qui rehausse la beauté. Tout d'abord, évidez la citrouille à la châtaigne pour en faire une tasse. Faites ensuite bouillir la châtaigne d'eau, le maïs et le lait de coco, versez-les dans la tasse de citrouille, mettez-la dans une casserole et faites-la cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Une fois la citrouille cuite à la vapeur, vous pouvez la manger avec la peau. La chair de la citrouille est lisse et sucrée, et l'eau sucrée est riche en saveur de noix de coco. Elle est sucrée et croquante. Après l'avoir mangée, votre peau sera lisse et sans acné.

L'effet merveilleux de reconstituer le sang. Ingrédients : 1 potiron châtaigne, 5 châtaignes d'eau,…

Crêpes à la citrouille et aux œufs

Ingrédients : potiron, échalote hachée, 1 œuf, un peu de farine, la quantité appropriée de sel. Méthode : 1. Pelez le potiron et râpez-le en fines lanières. 2. Ajoutez l'échalote, un peu de farine (pas trop de farine, trop de farine ne sera pas croustillant) et la quantité appropriée de sel. (N'ajoutez pas d'eau, les légumes libéreront de l'eau lorsqu'ils rencontreront du sel) 3. Battez un œuf. 4. Mélangez uniformément les lanières de potiron et la farine. 5. Faites d'abord chauffer la poêle, éteignez le feu, ajoutez la quantité appropriée d'huile végétale et utilisez une cuillère pour remuer...

Potiron au jaune d'oeuf salé

Ingrédients : 300 grammes de potiron, 2 jaunes d'oeufs salés. Préparation : 1. Pelez le potiron, façonnez-le et coupez-le en lanières. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes de chaque côté. 2. Écrasez le jaune d'œuf salé avec une cuillère et ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau bouillie et mélangez bien. 3. Saupoudrez la fécule de maïs sur la citrouille, faites-la frire dans une poêle à feu vif jusqu'à ce qu'elle prenne forme, puis réservez. 4. Laissez un peu d'huile dans la poêle, faites-la chauffer, versez la poudre de jaune d'œuf salé à feu doux, remuez bien avec une spatule, puis versez les lanières de potiron frites...

Gâteau de riz gluant à la citrouille

Ingrédients principaux : Farine de riz gluant à la citrouille. Accessoires : Pâte de haricots rouges, noix hachées, cacahuètes, graines de sésame noires et blanches, raisins secs. Faites cuire la citrouille à la vapeur pendant 20 minutes, puis écrasez-la jusqu'à obtenir une pâte. Mélangez-la avec la farine de riz gluant dans un rapport de 1:1 et pétrissez uniformément. Pendant ce temps, faites griller les cerneaux de noix dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient secs. Lorsqu'ils deviennent légèrement jaunes, sortez-les et coupez-les en petits morceaux. Lors de la préparation de la garniture, ajoutez respectivement 2 cuillères à soupe de noix hachées, de cacahuètes, de raisins secs et de graines de sésame noires et blanches à 5 portions de pâte de haricots rouges. Ajoutez-les comme des boulettes de chou…

Poisson au lait et à la citrouille

Ingrédients : 1 bar (270g), potiron (350g), lait frais (500ml), gingembre râpé (1/3 c. à soupe) Assaisonnement : Huile (3 c. à soupe), poudre de poulet (1/3 c. à soupe), sucre (1/5 c. à soupe), sel (1/2 c. à soupe) Méthode : 1. Peler et épépiner le potiron, le laver et le couper en dés ; laver et vider le bar, le couper en deux et réserver. 2 Brûler…

Ragoût de bœuf à la citrouille

Ces derniers temps, c'est la saison des rhumes et de nombreuses personnes ont été infectées, en particulier les enfants. La citrouille est riche en carotène. Sa consommation régulière peut aider à améliorer l'immunité du corps, à prévenir le rhume et la myopie. Manger du ragoût de potiron et de bœuf peut non seulement prévenir le rhume, mais aussi humidifier les poumons, soulager la toux et l'asthme et hydrater la peau ! Ingrédients : bœuf (508 g), potiron (…

Potiron frit aux crevettes séchées

La citrouille est riche en vitamines A et E. C'est un aliment pauvre en sucre et en calories. Sa consommation régulière peut aider à perdre du poids, à hydrater et à embellir. Elle peut également améliorer la motilité gastro-intestinale et aider à digérer les aliments. Le potiron frit aux crevettes séchées est un plat maison simple. Le potiron doux et sucré est cuit avec de délicieuses crevettes séchées, ce qui lui donne un goût sucré et frais. Ingrédients : Ingrédients : Citrouille (500g), Crevettes séchées (50g)…