Comment manger des légumes guêpes Comment rendre les légumes guêpes délicieux

Comment manger des légumes guêpes Comment rendre les légumes guêpes délicieux

Ce qui précède présente la valeur nutritionnelle du nid de frelons. En fait, il a non seulement des valeurs d'utilisation diverses, mais son goût délicieux est également inoubliable. Comment cuisiner les feuilles de guêpe pour les rendre délicieuses ? Gourmets, jetez un œil maintenant.

Comment manger des légumes de guêpe

1. Le légume guêpe peut être consommé froid

Cette façon de manger est presque la plus simple et la plus pratique. Nous pouvons prendre une quantité appropriée d'amarante, la laver, la faire bouillir dans de l'eau, la couper en morceaux, puis y verser divers assaisonnements de notre choix. Le goût est acide, doux, croquant et rafraîchissant.

2. La guêpe peut être cuite en bouillie

Depuis l’Antiquité, la bouillie est utilisée pour nourrir la vie. La bouillie à l'amarante est encore plus nourrissante. La méthode est la même que celle de la bouillie ordinaire, à la différence que l'on y ajoute de l'amarante et des assaisonnements correspondants.

3. Amarante sautée

Il y a des choses collantes dans le nid de frelons, donc on le filtre généralement dans de l'eau bouillante avant de le faire sauter. Il convient toutefois de noter que la soupe ne doit pas être trempée trop longtemps dans l’eau bouillante pour éviter toute perte de nutriments. Les feuilles de guêpe sautées sont délicieuses et se marient parfaitement avec du riz. Très appétissant !

4. Raviolis aux légumes guêpes

La méthode peut être référée à la première méthode, qui consiste essentiellement à envelopper le légume frelon mélangé à froid dans la peau de la boulette. Les raviolis végétariens ont un goût rafraîchissant. Si vous les trouvez trop simples, vous pouvez y ajouter de la viande hachée.

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