Ingrédients et méthodes pour la cuisson du concombre de mer frit aux oignons verts

Dans le passé, en raison des limitations du niveau de vie, la plupart des aliments que nous consommions tournaient autour de la viande. Avec l'amélioration significative du niveau de vie et le développement de l'industrie des transports, Certains fruits de mer frais sont passés d’un état de consommation difficile à celui de mets appétissants sur les tables familiales. Cependant, comme les fruits de mer ne sont présents dans notre paysage que depuis peu de temps, nous pouvons encore avoir quelques malentendus sur la façon de les cuisiner. Ce que je vais vous présenter aujourd’hui s’appelle concombre de mer frit aux oignons verts. Apprenons à le préparer.

Comment faire cuire le concombre de mer avec des oignons verts

1. Tout d'abord, coupez le gingembre préparé en tranches, puis coupez le brocoli préparé en fleurons avec un couteau, puis hachez les oignons en sections. Portez l’eau à ébullition, puis mettez-y le concombre de mer nettoyé, blanchissez-le, retirez-le, égouttez-le et réservez.

2. Préparez une autre casserole de soupe au poulet, versez-y un peu d'anis, puis faites cuire le concombre de mer à la vapeur. Une fois que la saveur du concombre de mer ressort, vous pouvez le sortir de la casserole. À cette étape, vous devez faire attention à ce que le temps de cuisson à la vapeur ne soit pas trop long, car si le temps de cuisson à la vapeur est trop long, les nutriments du concombre de mer seront perdus et le goût sera déformé en raison d'une cuisson à la vapeur excessive.

3. Faites revenir les oignons hachés ci-dessus puis versez l'huile d'oignon. Ajoutez du brocoli à la soupe de poulet et faites-la cuire complètement. Pendant ce processus, vous pouvez également ajouter du poivre, du vin de riz, du sel et d'autres assaisonnements dans la casserole. Faites bouillir à feu doux puis servez. Cette méthode peut répondre à nos besoins et préserver au maximum les nutriments de ces aliments. Venez l'essayer.