Comment éplucher le taro et comment préparer la bouillie de taro

Beaucoup de gens aiment manger du taro. Le taro est riche en nutriments et peut être cuisiné de nombreuses façons. Bien que le taro soit un peu difficile à manipuler et que la peau doive être complètement pelée, il est possible qu'il provoque une gêne sur la peau des mains. Il existe de nombreuses façons de cuisiner le taro, comme la friture, le ragoût, etc., mais peu d'entre elles conviennent aux bébés. Quelle est la meilleure façon de faire manger du taro aux bébés ? Aujourd'hui, nous recommandons la bouillie de taro.

Comment éplucher le taro et comment préparer la bouillie de taro

1. Comment éplucher le taro

Peler le taro est en effet un casse-tête. Il est recommandé de mettre le taro dans une poche lors de l'épluchage de la peau, en remplissant la poche à moitié de sa capacité, puis de bien attacher le sac avec une corde et de frapper fort le sac, de sorte que le taro frotte l'un contre l'autre à l'intérieur, et la peau du taro s'enlèvera naturellement.

2. Comment faire de la bouillie de taro

Étape 1 : Lavez d’abord le taro et faites-le bouillir dans une casserole pour que la peau du taro soit plus facile à peler.

Étape 2 : Épluchez le taro et coupez-le en petits morceaux, tout en lavant le riz.

Étape 3 : Faites bouillir une casserole d’eau et ajoutez le taro et le riz.

Étape 4 : Une fois que l’eau bout à nouveau, vous pouvez la laisser mijoter à feu doux.

Étape 5 : Lorsque la bouillie dans la casserole commence à bouillonner et à devenir épaisse, elle est cuite.

Étape 6 : Ajoutez du sucre pour l'assaisonnement et préparez la bouillie de taro.

3. Conseils pour manger de la bouillie de taro

Le taro est facile à digérer et la bouillie de taro est douce et collante. Si vous aimez un goût plus riche, vous pouvez ajouter de l'igname ou de la châtaigne d'eau dans la bouillie pour augmenter le goût croquant, que les jeunes apprécieront davantage.