Comment manger des carottes et comment les manger

Les carottes sont riches en nutriments et les méthodes de cuisson quotidiennes peuvent augmenter leur valeur nutritive et leur goût. Quelle est la façon la plus nutritive de manger des carottes ? Ensuite, nous allons vous présenter comment manger des carottes.

Comment manger des carottes et comment les manger

1. Comment manger des carottes : cuisiner du porridge

Étape 1 : Lavez le riz, ajoutez-y un peu d’huile et de sel, remuez bien et versez dans la cocotte.

Étape 2 : Versez suffisamment d’eau dans la casserole. Si vous souhaitez une bouillie épaisse, mettez moins d’eau.

Étape 3 : Couvrez la cocotte, portez la bouillie à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et poursuivez la cuisson pendant une demi-heure.

Étape 4 : Pendant la cuisson du porridge, faites tremper les champignons dans de l’eau tiède.

Étape 5 : Épluchez la peau du poulet, hachez les champignons, le poulet et les oignons verts en petits morceaux, puis hachez encore le poulet en poulet haché.

Étape 6 : Une fois la bouillie cuite, mettez le poulet haché, les légumes verts et les champignons coupés en dés dans la cocotte.

Étape 7 : Portez à nouveau la bouillie à ébullition à feu moyen, puis poursuivez la cuisson à feu doux pendant environ 20 minutes.

Étape 8 : Après avoir éteint le feu, saupoudrez de sel et d’oignons verts hachés.

2. Comment manger des carottes - bœuf braisé

Étape 1 : Lavez le bœuf et faites-le bouillir dans de l’eau pour éliminer l’odeur de poisson.

Étape 2 : Une fois le bœuf cuit, faites-le mariner avec du poivre noir, de l'anis étoilé et de la sauce soja noire.

Étape 3 : Lavez et coupez les carottes en morceaux, puis mettez-les dans la poêle et faites-les revenir.

Étape 4 : Ajoutez le bœuf et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit bien assaisonné.

3. Comment manger des carottes pour la nutrition

Les carottes sont riches en fer et se consomment de préférence avec de la viande. Les carottes peuvent réduire les lipides sanguins et la glycémie, elles conviennent donc aux personnes âgées qui en consomment davantage.