Quels légumes sauvages ne sont pas comestibles et quels légumes sauvages sont toxiques

Le printemps est là, les températures augmentent et les légumes sauvages commencent à pousser en grand nombre. De nombreuses personnes aiment aller dans la nature pour cueillir des légumes sauvages et les ramener à la maison pour les manger. Cependant, il existe de nombreuses sortes de légumes sauvages dans la nature, et tous ne sont pas comestibles. Certains légumes sauvages sont toxiques et ne peuvent pas être consommés du tout, sinon ils mettraient votre vie en danger. Alors, quels légumes sauvages ne peuvent pas être consommés ? Ensuite, l'éditeur vous emmènera faire leur connaissance.

Quels légumes sauvages ne sont pas comestibles et quels légumes sauvages sont toxiques

1. Ne mangez pas d’aconit tue-loup

L'aconit est une espèce de légume sauvage qui ne peut pas être mangé. On l'appelle aussi herbe du cœur brisé. Ses racines sont jaune clair et sucrées. Ses feuilles sont linéaires et ses fleurs sont jaunes. Les personnes qui en mangent souffrent de douleurs abdominales et de vomissements et, dans les cas graves, cela peut mettre leur vie en danger.

2. L'argent du mari ne peut pas être mangé

Les légumes sauvages comme le mûrier argenté ne sont pas comestibles. Ses racines sont jaune clair, comme celles du radis. Dans certaines régions, on l'appelle aussi carotte sauvage. Ce légume sauvage n'a pas d'odeur particulière et est très discret, mais ses feuilles et ses racines sont très toxiques. Si vous le mangez sans précaution, vous serez empoisonné et, dans les cas graves, vous mourrez.

3. Le céleri sauvage ne peut pas être consommé

Le céleri sauvage est également une sorte de légume sauvage qui ne peut pas être mangé. On l'appelle aussi ginseng vénéneux ou céleri à tête blanche. C'est une plante sauvage qui pousse dans les zones sombres et humides. Sa surface extérieure est semblable à celle du céleri. Il fleurit en été et a une odeur naturelle. La plante entière de céleri sauvage est toxique, et les fleurs sont les plus toxiques. Après l'avoir mangée, les gens ressentiront divers symptômes indésirables tels que des nausées, des vomissements, des mains et des pieds froids et des convulsions. Si elle n'est pas traitée à temps, elle peut mettre la vie en danger.