Comment nettoyer les intestins de porc Comment nettoyer les intestins de porc

L'intestin de porc est un aliment apprécié de nombreuses personnes, mais il constitue un terrain fertile pour les bactéries et les impuretés. Il présente de nombreuses rides à sa surface. S'il n'est pas lavé avant d'être consommé, ces substances nocives pénètrent dans le corps humain et nuisent à la santé humaine. Alors, comment nettoyer les intestins de porc ? Comment le nettoyer le plus proprement possible ? Aujourd’hui, je vais vous apprendre quelques astuces pour nettoyer les intestins de porc.

Comment nettoyer les intestins de porc Comment nettoyer les intestins de porc

1. Lavez l'intestin de porc avec de la farine

Pour nettoyer les intestins de porc, vous pouvez utiliser de la farine. La méthode spécifique consiste à retourner les intestins de porc, à appliquer de la farine sur leur surface, à les frotter vigoureusement, puis à les laver à l'eau claire. Ensuite, retournez les intestins de porc, utilisez un couteau pour retirer le mucus à leur surface, appliquez de la farine, frottez-les pendant un moment, puis lavez-les à l'eau claire. La farine a une forte capacité d'adsorption et peut éliminer toutes les substances nocives à la surface du gros intestin.

2. Laver les intestins de porc avec du cola

Pour nettoyer les intestins de porc, vous pouvez utiliser du cola pour les laver. Faites tremper les intestins de porc frais dans du cola pendant une demi-heure, puis frottez-les vigoureusement pendant un moment, puis prenez de l'eau de lavage du riz, mettez les intestins de porc dans l'eau de lavage du riz, lavez-les d'avant en arrière plusieurs fois, et enfin lavez-les à l'eau claire. Cela permettra non seulement de nettoyer les intestins de porc, mais aussi d'éliminer leur odeur.

3. Nettoyez l'intestin du porc avec du sel et du vinaigre

Utiliser du sel et du vinaigre pour nettoyer les intestins de porc est également un bon choix. Lors du nettoyage, vous pouvez d'abord mélanger du sel et du vinaigre pour faire une solution, puis y mettre les intestins de porc et les faire tremper pendant un certain temps pour éliminer la saleté à la surface, puis les frotter fort, les sortir et les mettre dans l'eau de lavage du riz pour les laver à plusieurs reprises, ce qui peut également éliminer toutes les bactéries et la saleté à la surface des intestins de porc.