Le saumon est un aliment très répandu dans les pays occidentaux. On dit qu'il retarde le vieillissement, embellit la peau et prévient les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Cependant, beaucoup de gens dans notre pays ne savent pas grand-chose sur le saumon et beaucoup de gens ne savent pas comment le cuisiner de la meilleure façon. En fait, il existe de nombreuses façons différentes de cuisiner le saumon. Je vous donnerai plus tard les façons les plus courantes de le déguster. Amis qui veulent manger du saumon, venez y jeter un œil. Comment cuisiner un délicieux saumon Façons courantes de manger du saumonBouillie de saumon 1. La bouillie de saumon a un très bon goût. Lors de la cuisson, vous devez préparer une quantité appropriée de chair de saumon, 20 grammes de champignons, 100 grammes de riz et une quantité appropriée de sel et de poivre noir. 2. Lavez le saumon préparé à l'eau claire, retirez la peau et coupez-le en petits cubes, mettez-le dans un bol et ajoutez du poivre noir pour faire mariner. 3. Ajoutez de l'eau propre dans la casserole et mettez-y le riz lavé, faites cuire. Après ébullition, laissez cuire encore 20 minutes, puis ajoutez les champignons hachés et faites cuire ensemble. Enfin, ajoutez le saumon et laissez cuire pendant environ cinq minutes. Ajoutez du sel selon votre goût, mélangez bien et servez directement. Salade de saumon 1. Le saumon à la texture lisse est souvent transformé en sashimi dans la cuisine occidentale. Nous pouvons également le préparer en plat froid lorsque nous le mangeons nous-mêmes. Pour préparer du saumon froid, vous devez préparer 300 grammes de saumon, un concombre et des quantités appropriées d'oignon, de sel et de moutarde. 2. Coupez le concombre préparé en fines lanières, épluchez l'oignon et coupez-le en tranches, lavez et épluchez le saumon et coupez-le en tranches. 3. Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez la moutarde et l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis éteignez le feu. Attendez que l'huile dans la casserole refroidisse, puis mettez le saumon et le concombre dans la casserole, ajoutez du sel, mélangez bien et servez directement dans une assiette. |
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