Comment manger des cactus comestibles Comment manger des cactus comestibles

Aux yeux de beaucoup de gens, le cactus est une plante à fleurs vertes qui peut résister aux radiations, mais ils ne savent pas qu’il existe de nombreuses sortes de cactus, et que certains d’entre eux sont comestibles et peuvent être consommés par les humains, leur fournissant ainsi une grande variété de nutriments. Mais que faire de ces cactus comestibles ? Quelle est la meilleure façon de le déguster ? Ci-dessous, je vais vous expliquer comment manger des cactus comestibles. Les amis qui veulent manger des cactus peuvent y prêter une attention particulière.

Comment manger des cactus comestibles Comment manger des cactus comestibles

1. Le cactus comestible est bon à manger froid

Le cactus comestible est très bon lorsqu'il est mangé froid. Vous pouvez le couper en lanières, le blanchir dans de l'eau bouillante, le sortir et ajouter la quantité appropriée de carottes râpées et de vermicelles, puis ajouter de la sauce soja légère, du sel de table, du vinaigre balsamique et du sucre, et enfin ajouter la quantité appropriée d'huile de sésame. Après avoir bien mélangé, vous pouvez le servir dans une assiette.

2. Les cactus comestibles peuvent être frits

Le cactus comestible est également délicieux lorsqu'il est frit. Lors de la friture, vous pouvez retirer sa peau et couper la chair en morceaux. Ensuite, prenez quelques œufs et cassez-les. Après avoir bien mélangé, mettez de l'huile dans une poêle. Après avoir chauffé, faites d'abord frire les œufs en morceaux. Ensuite, remettez de l'huile dans la poêle et faites frire le cactus. Ajoutez une petite quantité de sauce soja légère et de sel de table. Après la friture, versez les œufs dans la poêle et remuez bien avant de les sortir pour les manger.

3. Les cactus comestibles peuvent être marinés et mangés

Le cactus comestible est également délicieux lorsqu'il est mariné. Si vous avez de la soupe au kimchi à la maison, vous pouvez directement mettre du cactus comestible frais dans le bocal à kimchi et le mariner. Avant de le mettre dedans, vous pouvez nettoyer le cactus comestible et le couper en gros morceaux. Il sera savoureux après trois jours de marinage. Après le marinage, le cactus au kimchi a un goût particulièrement bon.