Ingrédients et méthodes pour le chayote sauté

Ingrédients et méthodes pour le chayote sauté

En été, une assiette de chayote sautée est rafraîchissante et savoureuse. Jetons un œil à la méthode ci-dessous :

Ingrédients:

Chayote, carotte, poivron jaune, oignon, sel, sucre, huile végétale, extrait de champignon

pratique:

1. Coupez la chayote, la carotte et le poivron jaune en rondelles et hachez l'oignon vert en oignon vert haché.

2. Lorsque l’huile est chaude à 80 %, ajoutez les ingrédients hachés et faites revenir rapidement à feu vif.

3. Mettez à feu moyen, ajoutez la quantité appropriée de sucre et de sel, remuez quelques fois, puis mettez à feu doux, ajoutez quelques champignons et servez.

effet:

La teneur en protéines et en calcium de la chayote est 2 à 3 fois supérieure à celle du concombre, et la teneur en vitamines et minéraux est nettement plus élevée que celle des autres melons, et les calories sont très faibles.

C'est un aliment à faible teneur en sodium et un légume sain pour les patients souffrant de maladies cardiaques et d'hypertension. Manger régulièrement de la chayote peut aider à la diurèse et à l’excrétion de sodium, dilater les vaisseaux sanguins et réduire la tension artérielle.

Fonction.

Conseils utiles

Le chayote est tendre, sucré et délicieux, et convient parfaitement à la consommation en été.

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