L'efficacité et les méthodes de consommation des graines de pastèque

La pastèque est un fruit que nous mangeons souvent, et les graines de pastèque sont également nos collations préférées. Alors, quels sont les effets des graines de pastèque ? Aujourd'hui, je vais vous parler des effets des graines de pastèque :

Graines de melon bouillies à la réglisse faites maison pour prévenir la toux et l'asthme et hydrater les intestins

Normalement, vous pouvez simplement peler et manger les graines de pastèque séchées. Si vous trouvez que ce n'est pas assez savoureux, vous pouvez également faire sauter ou bouillir les graines de melon, ce qui sera encore plus délicieux.

Les graines de melon vendues sur le marché contiennent beaucoup d’épices ajoutées, et en manger trop peut irriter votre langue. Certains ajoutent même des arômes et de la saccharine, ce qui est encore plus nocif pour la santé. En fait, vous pouvez le faire à la maison en conservant quelques graines de pastèque lorsque vous mangez de la pastèque.

Si vous le faites vous-même, il est préférable de faire bouillir les graines de melon, ce qui est simple et pratique, et ne vous irritera pas aussi facilement que de les rôtir.

Il existe plusieurs saveurs de graines de melon bouillies. Elles peuvent être cuisinées au goût cinq épices, au goût sauce soja, au goût salé, au goût crémeux... Quant à savoir si elles conviennent à tous les âges, je pense que le goût réglisse est plus approprié.

Les ingrédients pour les graines de melon bouillies au goût de réglisse sont les suivants : pour une livre de graines de pastèque, utilisez environ 25 grammes de sel et 6 grammes de réglisse.

méthode:

1. Utilisez un peu de nouilles alcalines comestibles, ajoutez de l'eau propre et faites tremper les graines de pastèque pendant une demi-journée à une journée, puis retirez-les et rincez-les. 2. Mettez les graines de pastèque, la réglisse et le sel dans une casserole, remplissez-la d'eau, remuez pour laisser le sel se dissoudre et laissez tremper pendant 2 heures. 3. Ensuite, mettez la casserole sur le feu, portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu doux et laissez cuire pendant plus de 2 heures, jusqu'à ce que l'eau soit évaporée. 4. Étalez les graines de pastèque cuites pour les faire sécher et rangez-les lorsque du givre salé se forme à la surface. La coque extérieure de la graine de pastèque est recouverte d'une couche de cire. Il est plus facile d'absorber la saveur après l'avoir trempée dans de l'eau alcaline puis cuite.

Thé aux graines de pastèque pour soulager la chaleur pulmonaire

Les graines de pastèque ont également pour effet de dégager les poumons et de réduire les mucosités. Les graines de pastèque conservées peuvent être utilisées pour faire bouillir de l'eau et la boire, ce qui peut traiter la bronchite chronique.

méthode:

1. Écrasez les graines de pastèque et mettez-les dans une casserole avec de l'eau froide.

2. Après ébullition, ajoutez le sucre candi et laissez cuire à feu doux pendant 1 heure jusqu'à ce qu'il devienne épais, puis buvez-le pendant qu'il est chaud.

Buvez-le trois fois par jour et vous vous sentirez beaucoup mieux en une semaine environ.

La coque de la graine de pastèque est également un médicament

Si vous le souhaitez, vous pouvez conserver les coques des graines de pastèque. C'est aussi un médicament.

Les coques de graines de pastèque sont bonnes pour réguler les saignements des selles. Cependant, il ne peut pas être digéré s'il est consommé directement et doit être bouilli dans de l'eau avant d'être bu. Les personnes qui ressentent parfois de légers saignements dans leurs selles peuvent écraser les coques des graines de pastèque, les faire bouillir dans de l’eau pendant 1 heure, puis filtrer l’eau pour la boire.