L'efficacité et la valeur nutritionnelle des noix. Quelles noix sont bonnes à consommer pendant la grossesse ?

J'ai entendu dire que les noix sont bonnes pour le cerveau. Si vous voulez que votre bébé soit intelligent et en bonne santé, mangez plus de noix.

L’efficacité et la valeur nutritionnelle des noix

Comme nous le savons tous, les noix sont riches en nutriments et contiennent beaucoup de graisses et de protéines. Pendant la grossesse, le fœtus et la mère ont tous deux un besoin urgent de ces deux nutriments. L'apport nutritionnel du fœtus dépend entièrement de l'absorption nutritionnelle de la future mère. Il est recommandé de maintenir des habitudes alimentaires saines et d'établir une structure diététique complète pendant la grossesse. Non seulement les aliments que vous mangez doivent contenir suffisamment de calories, mais leur qualité et leur contenu nutritionnel doivent également être élevés et suffisants pour répondre aux besoins de la mère et du fœtus.

Les noix sont des aliments gras à forte teneur en calories et en matières grasses, et la plupart des huiles qu’elles contiennent sont des acides gras insaturés.

Pour le fœtus, les protéines sont d’abord nécessaires au développement physique. Cependant, pour le développement du cerveau, les acides gras insaturés sont le premier besoin. Les cellules du cerveau sont constituées de 60 % d’acides gras insaturés et de 35 % de protéines. Les noix contiennent également 15 à 20 % de protéines de haute qualité et plus de dix acides aminés très importants qui constituent les principaux composants des cellules nerveuses du cerveau. Elles sont également riches en vitamine B1, vitamine B2, vitamine B5, vitamine E, calcium, phosphore, fer, zinc, etc.

Par conséquent, qu’il s’agisse de la future mère ou du fœtus, les noix sont les meilleurs aliments pour stimuler le cerveau et améliorer l’intelligence, et les noix peuvent être consommées pendant la grossesse.

Quelles noix sont bonnes à manger pendant la grossesse

Noyer

Les noix sont riches en phospholipides, qui peuvent nourrir le cerveau, renforcer le cerveau et favoriser le développement du cortex cérébral. La valeur nutritionnelle de 500 grammes de cerneaux de noix équivaut à celle de 2500 grammes d'œufs ou de 4500 grammes de lait, dont environ 60% sont des protéines de sodium, ainsi que de la lysine, de l'acide glutamique, de la vitamine E, etc.

Graines de melon

Les plus courantes sont les graines de tournesol, les graines de citrouille et les graines de pastèque. Manger plus de graines de citrouille peut prévenir et traiter les calculs rénaux ; la médecine chinoise estime que les graines de pastèque sont de nature sucrée et froide et ont pour effet de bénéficier aux poumons, d'humidifier les intestins, d'arrêter les saignements et de renforcer l'estomac ; les acides gras insaturés contenus dans les graines de tournesol peuvent réduire le cholestérol.

Pignons de pin

Il est riche en vitamines A et E, ainsi qu'en acides gras essentiels pour le corps humain, l'acide oléique, l'acide linoléique et l'acide linolénique. Il contient également de l'acide pinolénique qui ne se trouve pas dans d'autres plantes. Il a non seulement pour effet de prolonger la vie, de nourrir la peau, de guérir les maladies et de renforcer le corps. Il a également des effets anticancéreux et anticancéreux. Les pignons de pin contiennent 74 % d'huile grasse, principalement de l'acide oléique, qui a pour effet d'humidifier les poumons, de soulager la toux et de favoriser le transit intestinal.

noisette

Il contient des acides gras insaturés et est riche en minéraux tels que le phosphore, le fer, le potassium, ainsi que les vitamines A, B1, B2 et la niacine. En consommer régulièrement peut améliorer la vue et renforcer le cerveau. On l'appelle le « roi des noix ». Il peut nourrir la rate et reconstituer le qi, astringenter les intestins et arrêter la diarrhée.

pistache

Les noix sont riches en vitamines, acide folique, phosphore, potassium, sodium, calcium, ainsi qu'en niacine, acide pantothénique, minéraux, etc. Parce que les pistaches sont riches en huile, elles ont pour effet d’hydrater les intestins et de favoriser le transit intestinal, aidant ainsi le corps à se détoxifier. La pistache est également un aliment nourrissant et un médicament. Elle a un goût sucré et non toxique, réchauffe les reins et la rate, comble les carences, régule le milieu et soulage le qi, et peut traiter la neurasthénie, l'œdème, l'anémie, la malnutrition, la diarrhée chronique et d'autres symptômes.

arachide

La teneur en protéines est d'environ 30 %, et sa valeur nutritionnelle est comparable à celle des œufs, du lait, de la viande maigre, etc., et elle est facilement absorbée par le corps humain. Les peaux d’arachide ont également pour effet de reconstituer le sang.

Châtaigne

Il contient non seulement une grande quantité d'amidon, mais aussi des protéines, des graisses, des vitamines B et d'autres nutriments. C'est un tonique peu coûteux, de haute qualité et nutritif. Il a la plus faible teneur en matières grasses parmi les fruits à coque. Toutes les parties du châtaignier peuvent être utilisées comme médicament. Le châtaignier peut renforcer la rate et le qi, et éliminer l'humidité et la chaleur.

Graines de citrouille

Il contient des acides aminés, des huiles grasses, des protéines, des vitamines A, B, B2 et du carotène, qui peuvent expulser les vers ronds et la schistosomiase, et peuvent également prévenir la malnutrition, la coqueluche, etc. Il a un bon effet insectifuge. Peut être utilisé contre les ténias, les ascaris, etc. S'il est utilisé en association avec des anthelminthiques, l'effet d'expulsion des ténias sera meilleur.

anacardier

Les noix de cajou sont riches en nutriments, contenant 21 % de protéines, 40 % d’huile et des niveaux élevés de diverses vitamines. Il a le bon effet de reconstituer la force physique et d’éliminer la fatigue.

Il peut également améliorer la peau sèche. En même temps, il peut également compléter le fer, le zinc, etc. pour les femmes enceintes. Posologie : 5 à 8 comprimés