Recettes à base de fruits du moine

Je pense que vous n'êtes pas encore très familier avec les recettes complètes de Luo Han Guo, alors laissez-moi vous faire une introduction détaillée ci-dessous, j'espère que vous l'aimerez.

Recettes à base de fruits du moine

Momordica grosvenori, également connu sous le nom de La Han Guo, faux melon amer et tortue des bois aux fruits légers, est le fruit de l'herbe grimpante Momordica grosvenori de la famille des Cucurbitacées. Ce produit est frais et sucré. Il pénètre dans les méridiens des poumons et de la rate et peut dégager les poumons et soulager la gorge, éliminer les mucosités et soulager la toux, humidifier les intestins et favoriser les mouvements intestinaux. Il est principalement utilisé pour traiter la chaleur pulmonaire, la toux grasse et de feu, la coqueluche, les maux de gorge ou l'aphonie, la sécheresse et la chaleur dans les intestins et la constipation.

Le Luo Han Guo a de nombreux effets thérapeutiques. Il est utilisé contre la toux due à la chaleur pulmonaire, la toux due à la sécheresse pulmonaire et la coqueluche. Il peut être pris par voie orale en décoction seule ou en association avec de la Scutellaria baicalensis, de la Fritillaria thunbergii, du Trichosanthes kirilowii ou du kaki séché en décoction. Le deuxième est à utiliser pour la tuberculose lymphatique, qui peut être combiné avec le bulbe fritillaire du Zhejiang, Prunella Vulgaris, Trillium, etc. pour évacuer la chaleur et résoudre les mucosités, détoxifier et disperser les nodules. Troisièmement, il peut être utilisé pour la pharyngite et l'amygdalite. Vous pouvez boire la décoction de Luo Han Guo seule ou la préparer avec de l'eau bouillante au lieu du thé. Elle a pour effet d'hydrater la gorge et de protéger les cordes vocales. Quatrièmement, il peut être utilisé pour traiter la soif due à la perte de liquide corporel. Vous pouvez couper le fruit du moine en deux et le faire infuser avec de l'eau bouillante comme du thé, ce qui a pour effet de favoriser la production de liquide corporel et d'étancher la soif. Cinquièmement, il est utilisé contre la constipation causée par la sécheresse intestinale. Pour les cas bénins, vous pouvez utiliser ce produit seul pour faire une décoction ou le préparer avec de l'eau bouillante et le boire. Pour les cas graves, vous pouvez ajouter des graines de chanvre et des graines de Prunus mume pour faire une décoction ensemble. Voici quelques prescriptions couramment utilisées (y compris les prescriptions de thérapie diététique) avec le fruit du moine comme médicament principal :

Soupe de fruits de moine et d'houttuynia cordata

1 Luo Han Guo, 30 grammes de Houttuynia cordata, 10 grammes chacun de Platycodon grandiflorum et de Scutellaria baicalensis, et 6 grammes de réglisse. Décoction dans l'eau, 2 à 3 fois par jour. Il peut être utilisé contre la toux causée par la chaleur pulmonaire.

Luo Han Guo Gang Mei Gen Tang

1 fruit de moine, 30 grammes de racine d'angélique, 10 grammes de platycodon et 6 grammes de réglisse. Décoction dans l'eau, 1 à 2 fois par jour. Convient en cas d'amygdalite aiguë.

Soupe de fruits de moine et de kaki

30 grammes de fruit de moine et 15 grammes de kaki séché. Ajoutez de l’eau et faites bouillir la soupe pour l’administration orale. Il peut traiter la coqueluche, la toux, la gorge sèche, les maux de gorge et d'autres symptômes.

Soupe aux tranches de fruit du moine

30 à 60 grammes de fruit de moine et 100 grammes de porc maigre. Coupez en tranches, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites cuire, ajoutez un léger assaisonnement et buvez la soupe en mangeant la viande. Convient en cas de toux chronique due à une insuffisance pulmonaire et à la chaleur ou de toux causée par la tuberculose. Une autre recette : 1 fruit du moine, 15 grammes de Stemona bulbus et 30 grammes de porc maigre. Faites-les bouillir ensemble dans de l’eau, buvez la soupe et mangez la viande. Il peut traiter la coqueluche.

Soupe de fruits des moines et de Sterculia lychnophora

Prenez 1 fruit de moine et une quantité appropriée de Sterculia lychnophora, faites-les infuser avec de l'eau bouillante et buvez-les lentement comme du thé. Il peut traiter la pharyngite, ainsi que la sécheresse et la chaleur dans les intestins et la constipation.

Sirop contre la toux au fruit du moine

Il s'agit d'un médicament breveté chinois, qui est transformé en sirop à partir de fruit de moine, d'écorce de mûrier, de stemona, de feuille de nèfle, de radix scutellariae, de platycodon, d'huile de menthe poivrée, d'acide citrique, etc. Prendre 10 à 15 ml par voie orale à chaque fois, réduire la dose pour les enfants. Il a pour fonction d'éliminer les mucosités et de soulager la toux, et est couramment utilisé contre le rhume, la toux, la bronchite et d'autres symptômes.