Comment conserver les châtaignes d'eau après les avoir épluchées ? Conseils pour conserver les châtaignes d'eau

La châtaigne d'eau est à la fois un fruit et un légume. Elle a une texture croquante et est riche en nutriments. Beaucoup de gens aiment la manger. Cependant, certains ont peur de devoir l'éplucher une fois rentrés chez eux et demandent donc aux vendeurs de retirer la peau de la châtaigne d'eau lorsqu'ils l'achètent. Cependant, si elle ne peut pas être mangée à temps une fois rentrés chez eux, la conservation devient un gros problème. Comment conserver les châtaignes d'eau après les avoir épluchées ? Voici quelques conseils pour vous indiquer comment conserver les châtaignes d’eau après les avoir épluchées.

Conseils d'économie

1. Conserver dans des récipients hermétiques

Après avoir épluché les châtaignes d'eau, il faut les sceller et les conserver. Il est préférable de les mettre dans une boîte de conservation, de la sceller et de la conserver au réfrigérateur. Cela permettra de garantir que les châtaignes d'eau à l'intérieur ne se détérioreront pas dans les 4 à 5 jours.

2. Faire tremper dans de l'eau propre

Après l'épluchage, les châtaignes d'eau ne doivent pas entrer en contact avec l'oxygène de l'air, sinon leur surface jaunira et elles perdront leur valeur d'origine. La meilleure façon de les conserver est de les faire tremper dans de l'eau propre puis de les placer dans un environnement frais, ce qui peut garantir qu'elles ne se détérioreront pas pendant 1 à 2 jours.

3. Réfrigérateur

Après avoir été épluchées, les châtaignes d'eau peuvent être conservées au réfrigérateur. Avant de les réfrigérer, vous pouvez verser de l'eau propre dans la boîte de conservation, puis mettre les châtaignes d'eau pelées dans la boîte de conservation, laisser l'eau les immerger complètement, puis fermer la boîte de conservation et la mettre au réfrigérateur. Le quatrième jour, sortez la boîte de conservation et remplacez-la par de l'eau propre. De cette façon, elle peut être conservée pendant une semaine sans se détériorer.

Façons courantes de manger

Après avoir été épluchées, les châtaignes d'eau se détériorent facilement et sont difficiles à conserver. Le mieux est de les manger le plus tôt possible. Vous pouvez ajouter du sucre candi et de l'eau pour les faire cuire avec des poires afin de préparer la soupe de châtaignes d'eau et de poires courante dans la vie. La soupe de châtaignes d'eau et de poires a un goût sucré, peut nourrir le yin et humidifier les poumons, éliminer la chaleur pulmonaire et soulager la toux, ce qui présente de nombreux avantages pour le corps humain.