Technologie de culture des figues et points clés

Je pense que tout le monde veut en savoir plus sur la technologie de culture des figues. Laissez-moi vous donner une introduction détaillée ci-dessous. J'espère que vous l'aimerez.

Technologie de culture de figues

Les figues sont originaires des pays méditerranéens et comptent parmi les plus anciens arbres fruitiers cultivés au monde. Elles ont été introduites dans mon pays dès la dynastie Han. Les figues sont des inflorescences cryptiques formées par le gonflement du réceptacle. Les petites fleurs sont cachées à l'intérieur du réceptacle. On ne peut voir que les faux fruits formés par le réceptacle mais pas les fleurs, c'est pourquoi on l'appelle "figuier". C'est un arbre fruitier caduc vivace. Les figues ont une longue période de fructification, avec des fruits d'été et d'automne. Les figues ont une forte adaptabilité et ne sont pas très exigeantes en termes de sol. Elles peuvent pousser normalement dans un environnement où la température n'est pas inférieure à -12℃. Elles peuvent également être plantées pendant la saison froide dans le nord de mon pays en prenant des mesures anti-froid et d'isolation thermique. Il est résistant à la sécheresse, à l'ombre et au sel et aux alcalis, et présente les avantages d'une croissance rapide, d'une fructification précoce et d'un rendement élevé.

Il existe de nombreuses techniques pour cultiver les figues.

Il existe de nombreuses façons de multiplier les figues, et on utilise généralement des boutures. Les boutures peuvent être utilisées presque tout au long de l'année et ont un taux de survie élevé.

1. Points clés de la technologie de bouturage des semis

1. Sélection du site : Choisissez un sol sans sel et sans alcali. Bien qu'il soit résistant au sel et aux alcalis, la teneur en sel et en alcalis est légèrement élevée et il est facilement endommagé et tué pendant la période de coupe. Il est préférable de le cultiver dans un loam sableux fertile et un sol à forte teneur en matière organique.

2. Bouturage : Il faut les récolter en automne, lorsque la sève cesse de couler après la chute des feuilles. Si les boutures sont prélevées au printemps, elles doivent être faites avant la germination. Prenez les branches germées du sol de l'arbre mère ou de la partie inférieure du tronc principal de l'arbre mère comme boutures. Pour assurer la qualité de stockage, les boutures doivent être trempées dans de l'eau propre pendant environ 3 jours avant le stockage. Après les avoir retirées, pressez une couche de sable fin sur les boutures et versez la quantité d'eau appropriée pour garder le sol humide.

3. Méthode de coupe : utilisez des boutures d'épaisseur appropriée, des extrémités coupées lisses sans bavures ni fentes et une longueur d'environ 20 cm pour les boutures. Pour faire un lit en fonction des conditions locales, vous devez d'abord niveler le terrain, appliquer de l'engrais et faire un lit. En général, le lit mesure 50 cm de large et environ 33 cm de haut, ou vous pouvez faire de petites crêtes de 35 cm avec une distance de crête d'environ 35 cm. Au fur et à mesure que vous faites les crêtes, vous pouvez faire les boutures et les arroser au fur et à mesure. La profondeur de coupe est de 17-18 cm. Le moment de la bouture doit être d'environ 3 jours avant la période de cicatrisation et d'enracinement locale. À ce moment-là, les boutures peuvent réduire l'impact du climat extérieur défavorable et la vitesse de cicatrisation et de croissance sera rapide.

4. Gestion après la coupe : Bien que les boutures de figues cicatrisent et prennent facilement racine, il faut également prêter attention à la gestion après la coupe. Les points clés de la gestion sont les suivants :

① Pendant la période de formation des tissus de cicatrisation, les exigences de température sont plus élevées et la basse température doit être augmentée au fil du temps ; en même temps, l'approvisionnement en eau doit être renforcé. Au cours de la phase ultérieure de cicatrisation et d'enracinement, un grand nombre de racines velues se développeront sur les boutures. À ce stade, la température augmente progressivement et il faut veiller à augmenter l'humidité du sol.

② Évitez d'arroser avec de l'eau boueuse après la cicatrisation et l'enracinement et pendant la période de feuillaison pour éviter que les feuilles ne deviennent molles. Il faut y prêter plus d'attention pour les boutures sur des plates-bandes basses.

③ Arrosez en fonction de l'humidité du sol. Si le sol est humide, arrosez moins ou pas du tout. Si le sol est sec, arrosez davantage. Gardez le sol humide.

④ Les plants de figues ne résistent pas au froid, il faut donc les protéger du froid (gel) et les garder au chaud avant les premières gelées ou le froid de la fin du printemps. Une méthode simple consiste à les enterrer dans le sol ou à les recouvrir de nattes de paille, de feuilles, de paille et d'autres matériaux de couverture.

⑤ Lorsque les semis entrent dans la période de croissance végétative, appliquez une légère application d'engrais composé principalement d'engrais azoté une fois par mois. La quantité d’engrais appliquée augmente progressivement avec l’âge des plants. À mesure que le système racinaire des semis devient plus profond, la fertilisation en tranchée profonde sera plus efficace, mais il faut veiller à ne pas endommager les racines lors de l'application de l'engrais.

Conseils pour la culture des figues

1. Plantation : Il peut être planté en pots ou sur des pentes arides, des champs ou des cours. Pour la culture sur des pentes arides, des champs, des cours, etc., la densité de plantation est généralement augmentée de manière appropriée à 1 × 2 mètres et la profondeur d'un seul trou de plantation est de 50 à 70 cm. Le diamètre est de 40 à 60 cm et un engrais mixte contenant du phosphore et du potassium (tel que du fumier humain, animal et de volaille, de l'engrais vert, de l'engrais à base de tourteaux, de l'engrais chimique, etc.) est utilisé comme engrais de base. La période de plantation appropriée dans le nord de la Chine devrait se situer autour du festival Qingming et autour de la pluie de céréales dans le nord-est de la Chine. Dans le sud, il peut être transplanté et planté après la chute des feuilles en automne, mais il faut éviter la période de floraison et de fructification.

2. Façonnage et taille : Le façonnage et la taille des figues sont relativement simples et les exigences techniques en matière de taille et de façonnage ne sont pas élevées. En général, la méthode de taille naturelle à cœur ouvert avec plusieurs branches principales est adoptée, mais 3 à 5 branches principales doivent être conservées sur toute la plante, sans branches latérales, et le groupe de branches principales est directement attaché à la branche principale. Pendant la période du jeune arbre, concentrez-vous sur la culture des branches principales et veillez à augmenter l'angle des branches principales pour favoriser plusieurs branches, afin d'atteindre l'objectif d'expansion rapide de la couronne. Après être entré dans la période de fructification initiale, concentrez-vous sur la culture de davantage de groupes de branches pour favoriser un certain rendement. Pendant la période de fructification maximale, veillez à cultiver les branches dorsales, à renouveler les branches de grande et moyenne taille et à tailler les branches faibles. Pour les arbres vieillissants ou atteints de maladies graves et d'insectes nuisibles, vous pouvez utiliser les drageons ou les bourgeons cachés qui poussent à la base ou aux branches pour remettre en culture les branches principales et les groupes de branches. Les figues commencent à mûrir de la mi-juillet à novembre. Les figues sont généralement cueillies le matin ou le soir par une journée ensoleillée. Cueillez-les lorsque vous voyez un petit trou légèrement ouvert sur le dessus du fruit mûr et que la peau présente la couleur de la variété inhérente (le plus souvent des variétés rouges ou jaunes). Les fruits trop mûrs ne supportent pas le stockage et le transport après la récolte.

3. Gestion de l'engrais et de l'eau : Pendant la période de croissance des jeunes figuiers, si la fertilisation de base est insuffisante, il faut appliquer de l'engrais. La méthode consiste à appliquer environ 5 kg d’engrais bien décomposé sur chaque plante à environ 40 cm de la racine principale ; au moins 1 kg doit être appliqué aux plantes en pot. Appliquez environ 15 kg de fumier de ferme décomposé sur les arbres matures, appliquez l'engrais de base avant et après la chute des feuilles, et le top dressing doit être effectué pendant la période de croissance vigoureuse des nouvelles pousses et la période d'expansion rapide des fruits. Le figuier est un arbre fruitier relativement tolérant à la fertilisation, mais il faut privilégier les engrais à base de phosphore et de potassium. Le rapport général entre l'azote, le phosphore et le potassium est de 0,5:1:1. Comme il résiste mieux à la sécheresse mais pas à l'engorgement, il nécessite beaucoup d'eau pendant la croissance des nouvelles pousses et l'expansion des fruits. Cependant, un engorgement prolongé ou important de l'environnement peut facilement provoquer la chute des fleurs, des fruits et des feuilles, voire leur mort. Par conséquent, il convient également de prêter attention au drainage. Faites attention au drainage des plantes en pot, surtout pendant la saison des pluies après de fortes pluies ou des orages. Veillez à protéger les pots de la pluie ou à les retourner pour contrôler l'eau.

4. Lutte contre les parasites et les maladies : les figues sont rarement sensibles aux parasites et aux maladies. Pendant la période de croissance des fruits, l'odeur particulière émise dans les environs peut facilement attirer les dommages causés par les bovins mûriers ; lorsque le fruit est mûr, il est facilement endommagé par les oiseaux. En plus d'attraper manuellement les bovins mûriers et de chasser les oiseaux, les œufs d'insectes peuvent être tués manuellement ou avec des médicaments. Vous pouvez également utiliser des épouvantails attachés à des bandes en plastique et les insérer dans les champs pour éloigner les oiseaux.