Comment manger les pétales du jacquier ? Façons courantes de manger les pétales du jacquier

Tous ceux qui ont visité le sud de la Chine savent que le jacquier est une plante très particulière. Ses fleurs sont comme des versions miniatures du fruit, petites et mignonnes. En fait, le fruit du jacquier est composé de plusieurs fleurs, et la chair que l'on mange est constituée des pétales de cette plante. Alors, comment faut-il manger les pétales du jacquier ? Je vous le dirai en détail plus tard.

1. Oeufs à la vapeur

Il existe de nombreuses façons de manger les pétales de jacquier. Vous pouvez généralement les cuire à la vapeur avec des œufs, puis les manger. Pour les préparer, vous devez préparer les blancs d'œufs de deux œufs et cent tasses de lait. Mélangez le lait et les œufs, puis coupez les pétales de jacquier en petits cubes, mettez-les dans le liquide d'œuf et mélangez-les uniformément, puis mettez-les directement dans la casserole et faites-les cuire à la vapeur. Une fois l'eau bouillante, faites-les cuire à la vapeur pendant cinq minutes supplémentaires et ils seront prêts. Vous pouvez les manger directement après les avoir sortis.

2. Préparez un milk-shake

Les pétales de jacquier sont particulièrement délicieux lorsqu'ils sont transformés en milkshakes. Vous pouvez retirer la peau verte du jacquier, retirer les pétales jaunes à l'intérieur, puis retirer les graines au milieu. Mettez la pulpe et 200 grammes de yaourt dans un mixeur et mélangez bien. Ajoutez vos noix hachées préférées, sortez-les et versez-les dans une tasse. C'est un milkshake au jacquier fait maison. Ce milkshake à l'ananas fait maison est meilleur en été et il est meilleur lorsqu'il est réfrigéré quelques heures avant d'être consommé.

3. Riz frit

Les pétales du jacquier peuvent également être utilisés pour faire revenir du riz. Vous pouvez couper les fleurs du jacquier en petits dés, préparer le riz, puis préparer la charcuterie et la couper en dés, les haricots verts et les œufs, ainsi qu'un peu de sauce soja légère et d'huile de cuisson. Chauffer l'huile dans une poêle, faire frire les œufs en cubes et les sortir. Remettre ensuite l'huile, ajouter les oignons verts hachés et les haricots verts, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajouter le riz et faire revenir uniformément, puis ajouter la viande hachée et le jacquier coupés en dés, continuer à faire revenir, ajouter les œufs brouillés avant de servir.