Comment manger des baies acides ? Les effets et les fonctions des baies acides

Le physalis, également connu sous le nom de fruit lanterne, est un fruit sauvage originaire d'Amérique du Sud. Il est désormais commun dans le Guangdong, le Yunnan et d'autres régions de Chine. Lorsque ce fruit mûrit, il aura un prépuce en forme de lanterne à l'extérieur, qui devra être retiré après la récolte avant de pouvoir être consommé. Cependant, beaucoup de gens ne savent pas comment le manger, et encore moins quelles sont ses fonctions. Aujourd’hui, l’éditeur vous le présente.

Comment manger des baies acides

1. Préparez du thé

Faire du thé avec des baies de physalis est l'une des façons courantes de les consommer. Habituellement, vous pouvez retirer les baies de physalis fraîches, les laver à l'eau claire après l'enveloppe extérieure, les mettre directement dans un verre, puis verser de l'eau bouillante. Après l'infusion, vous pouvez le boire directement plusieurs fois. Enfin, vous pouvez manger directement les baies de physalis. Elles peuvent compléter le corps humain avec de multiples vitamines et oligo-éléments, stabiliser la tension artérielle et prévenir l'hyperlipidémie.

2. Préparez des fruits secs

Les baies de physalis peuvent être transformées en fruits séchés et consommées, ce qui est particulièrement savoureux. Vous pouvez récolter des baies de physalis fraîches, retirer l'enveloppe, les couper en deux, puis les faire sécher au soleil. Vous pouvez également les mettre directement sur une plaque de cuisson au four et les faire cuire à feu moyen. Vous pouvez obtenir des fruits secs faits maison en une dizaine de minutes. Ces fruits secs peuvent être consommés directement ou trempés dans l'eau.

L'efficacité et la fonction du physalis

1. Élimine la chaleur, détoxifie et prévient l'inflammation

L'effet principal de la baie de Physalis est d'évacuer la chaleur, de détoxifier et de prévenir l'inflammation. La vitamine C qu'elle contient est un ingrédient anti-inflammatoire naturel qui peut inhiber l'activité de diverses bactéries dans le corps humain et réduire l'apparition d'inflammations. De plus, la baie de Physalis est de nature froide et peut évacuer la chaleur et réduire le feu. Elle a un effet préventif évident sur les aphtes et les maux de gorge qui surviennent souvent chez les personnes.

2. Beauté et soins de la peau

Le physalis a également d'excellents effets de beauté. En plus d'être riche en vitamine C, il contient également une grande quantité de carotène, certaines substances alcooliques et alcaloïdes. Ces substances peuvent non seulement favoriser la régénération et le métabolisme des cellules de la peau, mais aussi éliminer l'inflammation à la surface de la peau, retarder le vieillissement cutané, éclaircir les taches et réduire l'acné.