Comment faire de délicieux concombres écrasés

Comment faire de délicieux concombres écrasés

Le concombre écrasé est un plat d’été très rafraîchissant. Apprenons maintenant à le préparer. Papa doit être très curieux de savoir comment il est préparé.

Comment faire du concombre écrasé

La méthode de préparation du concombre écrasé est simple, mais son goût est très appétissant. La vitamine C contenue dans le concombre écrasé n'est pas perdue, et elle peut également améliorer l'immunité de l'organisme et a un bon effet anti-tumoral. En même temps, le concombre écrasé contient également une grande quantité de vitamine E, qui peut prolonger la vie et lutter contre le vieillissement.

1. Ingrédients pour les concombres écrasés : 2 concombres

2. Comment faire des concombres écrasés : 1) Lavez d'abord les concombres, puis faites-les tremper dans l'eau pendant un moment, puis faites-les tremper à nouveau, rincez-les à l'eau et réservez, puis coupez les concombres en sections.

2) Coupez le concombre en deux, puis aplatissez-le avec le dos d'un couteau. Pour éviter que le jus de concombre ne vole partout, nous pouvons mettre les segments de concombre dans un sac en plastique puis les tapoter pour qu'ils soient propres.

3) Versez le concombre écrasé dans une assiette, puis salez, mélangez bien, laissez mariner une dizaine de minutes, lavez ensuite quelques petits poivrons rouges et de l'ail, puis hachez-les et réservez.

4) Versez une petite quantité de vinaigre dans un petit bol, ajoutez le piment et l'ail, puis ajoutez les quantités appropriées de sucre et d'huile de sésame et mélangez bien. Versez ensuite tous les ingrédients préparés dans les concombres marinés, remuez et vous pouvez manger.

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