La différence entre l'orange Nanfeng et l'orange Shatang, comment choisir l'orange Shatang

Les mandarines Satsuma sont un produit très prisé sur le marché des fruits d'hiver et sont les meilleures de toutes les oranges. Dans des circonstances normales, leur prix de vente est également relativement élevé. Cependant, certains commerçants vendent souvent les oranges Nanfeng, moins chères, comme des mandarines Satsuma pour faire des bénéfices. Alors, quelle est la différence entre elles ? Comment choisir les mandarines dans la vie de tous les jours ?

La différence entre l'orange Nanfeng et l'orange Shatang

1. Différence de goût

Bien que les oranges Nanfeng et Satsuma soient toutes deux des variétés courantes d'oranges, il existe des différences évidentes entre elles. L'orange Nanfeng a un rendement relativement important et un goût légèrement acide, avec un goût acide distinct lorsqu'elle est consommée. L'orange Satsuma est un fruit particulièrement sucré qui n'a presque pas de goût acide lorsqu'il est consommé.

2. Couleur d'apparence

Il existe également certaines différences dans la couleur des oranges Nanfeng et Shatang. La peau des oranges Nanfeng est principalement jaune orangé et particulièrement lisse, tandis que bien que les oranges Shatang soient également jaune orangé, leur couleur est plus foncée. En regardant de plus près, vous constaterez qu'elles sont un peu plus rouge orangé et qu'il y a de nombreuses taches de sable sur leur peau.

3. Goût

Il existe également une nette différence de goût entre les oranges Nanfeng et les oranges Satsuma. Bien que les deux fruits aient un goût très frais et tendre et contiennent beaucoup de jus, vous mangerez souvent le cœur de l'orange Nanfeng et il y aura une petite quantité de résidus dans la chair après l'avoir mangée. Les oranges Satsuma n'ont pas de cœur et il n'y aura aucun résidu dans la chair après l'avoir mangée.

Comment choisir les mandarines

Lorsque vous choisissez des mandarines, vous devez d'abord regarder leur apparence. Les mandarines de bonne qualité ont une apparence plate et ronde, et la chair est rouge orangé vif après l'épluchage. Il y a aussi beaucoup de petites taches de sable sur la peau, et elle est lisse et rugueuse au toucher. Vous pouvez également la goûter pour voir si elle est juteuse et sucrée. Faites particulièrement attention lors de la dégustation pour voir si la mandarine est exempte de résidus et de pépins. Si vous sentez des résidus après l'avoir mangée, cela signifie qu'il s'agit d'une fausse mandarine.