Ces dernières années, les enzymes sont devenues très populaires sur le marché. De nombreuses personnes aiment boire des enzymes de fruits et aiment également fabriquer des enzymes de fruits à la maison. Cependant, les enzymes de fruits ont leurs deux côtés. Les gens ressentent certains bienfaits pour leur corps après avoir bu des enzymes de fruits, mais il existe également de nombreux tabous. De plus, boire fréquemment des enzymes de fruits faits maison peut également causer divers dommages à l'organisme. Cinq tabous concernant la consommation d’enzymes de fruits1. Évitez les températures élevées De nombreuses enzymes de fruits ont des concentrations élevées et doivent être diluées avec de l'eau avant d'être bues. Cependant, lors de l'ajout d'eau, il est interdit d'ajouter de l'eau bouillante à haute température. La température de l'eau ne peut pas dépasser 45 degrés, sinon les différents principes actifs de l'enzyme seront perdus et l'enzyme de fruit perdra ses bienfaits d'origine pour la santé. 2. Ne pas exposer au soleil Les enzymes de fruits que les gens fabriquent habituellement à la maison doivent être placées dans des bouteilles en verre, fermées hermétiquement et conservées au réfrigérateur. Elles ne doivent pas être placées dans des endroits exposés au soleil ou à la lumière, sinon l'enzyme se détériorera rapidement et ses principes actifs seront perdus. De plus, les enzymes stockées sous une forte lumière ne doivent pas être consommées, sinon elles mettront directement en danger la santé des personnes. Les dangers des enzymes de fruits maison1. Bien que les enzymes de fruits maison puissent compléter le corps humain avec une variété de vitamines et de minéraux, la technologie de traitement des enzymes de fruits maison n'est pas stricte et un grand nombre de bactéries se multiplient facilement pendant le traitement. Après avoir bu de telles enzymes de fruits, les bactéries pénètrent dans le corps et mettent directement en danger la santé des personnes, et provoquent facilement des douleurs abdominales, des diarrhées et des inflammations corporelles. 2. Pendant le processus de fermentation des enzymes de fruits maison, les nutriments contenus dans les fruits seront détruits et ils réagiront les uns avec les autres, produisant parfois des substances nocives pour la santé humaine. Après avoir bu de telles enzymes de fruits, cela augmentera la charge sur plusieurs organes du corps et, dans les cas graves, cela les rendra malades. 3. Les enzymes de fruits maison ont un goût aigre-doux prononcé. Elles contiennent une grande quantité d'acide de fruit, qui a un certain effet corrosif sur la muqueuse gastrique humaine. Si elles sont consommées en excès, elles endommageront la muqueuse gastrique, entraînant facilement une gastrite et des ulcères gastriques, ce qui mettra directement en danger la santé gastro-intestinale des personnes. |
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