Comment faire du jus de citron Comment faire du jus de citron

Le citron est un fruit au goût particulièrement acide et particulièrement riche en vitamine C. Il a un arôme unique. Ce fruit ne convient pas à la consommation directe dans la vie quotidienne car il donne aux gens une sensation particulièrement amère et désagréable. Cependant, le jus de citron qui en est issu est le préféré de nombreuses personnes. Il peut être mélangé à de l'eau et bu, et peut également être utilisé pour assaisonner une variété d'aliments. Alors, comment utiliser le jus de citron dans la vie quotidienne ? L'éditeur vous le dira ensuite.

Comment faire du jus de citron

1. Pressez le jus directement

Si vous souhaitez utiliser du jus de citron pour assaisonner ou pour préparer d'autres plats, le mieux est de presser le jus directement à partir de citrons frais. Si nécessaire, vous pouvez préparer des citrons frais, les laver, retirer la peau, puis les couper en morceaux. Utilisez une gaze propre pour presser fort afin d'extraire le jus de citron frais à l'intérieur et récupérez-le dans une tasse.

2. Décapage

Le jus de citron peut également être obtenu après avoir mariné des citrons. Lors du décapage des citrons, vous devez laver les citrons à l'eau claire, prendre une quantité appropriée de sel de table, frotter vigoureusement la surface des citrons, puis les rincer à l'eau claire. Ensuite, coupez les citrons en fines tranches et mettez-les dans une bouteille en verre propre. Mettez une couche de citrons et une couche de sucre de roche, et répétez ce processus. Enfin, fermez le goulot de la bouteille et mettez-la au réfrigérateur pour la faire mariner. Après 3 à 5 jours, une grande quantité de jus de citron y apparaîtra. Si nécessaire, sortez une quantité appropriée de jus de citron. Buvez deux ou trois bouteilles de citrons, mettez-les directement dans une tasse et mélangez-les avec de l'eau tiède pour boire.

3. Jus de citron et miel

Pour obtenir un jus de citron particulièrement savoureux, ajoutez une quantité appropriée de miel. La méthode de préparation consiste à laver les citrons frais et à les couper en rondelles, à prendre une quantité appropriée de miel et de rondelles de citron et à les mélanger, à les mettre dans une bouteille en verre propre et à les fermer hermétiquement pendant 24 heures. Lorsque le miel fond et qu'une grande quantité de jus de citron apparaît dans la bouteille en verre, vous pouvez en prélever une quantité appropriée, la mettre dans une tasse, ajouter de l'eau pure pour la diluer et la boire.

4. Jus de céleri et de citron

Le jus de citron pur a un goût acide, vous pouvez donc l'associer à vos légumes préférés. Le céleri est le partenaire idéal pour faire du jus de citron. Vous devez préparer 300 grammes de céleri frais, une quantité appropriée d'eau minérale, deux citrons et 10 grammes de miel. Lavez le céleri frais préparé et coupez-le en tronçons. Lavez les citrons, coupez-les en tranches et mettez-les dans une centrifugeuse avec les tronçons de céleri. Ajoutez de l'eau pure pour faire du jus. Mettez-le dans une tasse et ajoutez la quantité appropriée de miel pour l'assaisonner.