Comment manger du kiwi vert Comment manger du kiwi vert

Le kiwi vert est un fruit très nutritif. Sa chair est généralement verte et contient beaucoup de vitamine C. Manger du kiwi vert peut embellir la peau, réduire les lipides sanguins et la tension artérielle, et est très bénéfique pour la santé du corps. Il existe de nombreuses façons de manger du kiwi vert. Ci-dessous, nous allons en partager quelques-unes afin que tout le monde puisse connaître les délicieuses façons de manger du kiwi vert.

Comment manger du kiwi vert

Le kiwi vert est généralement consommé cru. Il a un goût doux et collant, plein de parfum et est particulièrement délicieux. Vous pouvez d’abord laver le kiwi vert avec de l’eau, puis le couper en deux avec un couteau et le manger avec une cuillère. Cette méthode est très simple et vous n’avez même pas besoin de peler la peau. Cependant, elle ne convient pas pour recevoir des amis. Elle ne convient que pour manger seul en regardant la télévision.

Comment manger du kiwi vert

1. Soupe de kiwi et de trémelle

Faites d’abord tremper la Tremella fuciformis dans l’eau, retirez la substance dure jaune à la racine et écrasez la Tremella fuciformis. Retirez la peau du kiwi et coupez-le en petits morceaux. Ensuite, ajoutez de l’eau dans la casserole et mettez les champignons blancs à cuire. Une fois l'eau bouillante, versez les graines de lotus et laissez mijoter à feu moyen pendant une heure jusqu'à ce qu'elles deviennent gélatineuses. Ajoutez le sucre candi et laissez cuire quelques minutes avant d'éteindre le feu. Ajoutez ensuite les kiwis verts, remuez bien et vous pouvez déguster.

2. Kiwi Sago

Versez de l'eau dans la casserole et portez à ébullition. Mettez les perles de tapioca dedans et laissez cuire à feu doux pendant une quinzaine de minutes en remuant pendant la cuisson pour éviter que le tout ne devienne pâteux. Éteignez le feu lorsqu’il ne reste plus qu’un petit noyau blanc dur au milieu des perles de tapioca. Couvrir et laisser mijoter pendant une dizaine de minutes.

Retirez les perles de tapioca, mettez-les dans de l'eau froide pour rincer le mucus et faites-les tremper dans de l'eau froide. Répétez cette étape six fois pour retirer le noyau blanc au milieu. Ensuite, placez les perles de tapioca au réfrigérateur pendant une demi-heure. Pelez le kiwi, coupez-le en petits morceaux, ajoutez-le aux perles de tapioca, mélangez bien, puis ajoutez un peu de miel et c'est prêt à manger.