L'efficacité de la bouillie de champignons des neiges

Tremella fuciformis est un champignon comestible. Il s'agit non seulement d'un précieux tonique nutritionnel, mais aussi d'un bon médicament pour renforcer l'organisme. Les meilleurs sont blanc jaunâtre, gros, brillants et épais. Les polysaccharides de la Tremella peuvent améliorer l'immunité de l'organisme, mobiliser les lymphocytes, renforcer la capacité phagocytaire des globules blancs et stimuler la fonction hématopoïétique de la moelle osseuse. Le polysaccharide A a un certain effet anti-radiation.

Saison : Toute l'année

Hypolipémiant, protecteur du cœur, détoxifiant, favorisant la digestion, nourrissant l'estomac, éclaircissant les cheveux, renforçant l'immunité, amaigrissant, stimulant le cerveau, reconstituant l'énergie, réchauffant les poumons, embellissant le système cardiovasculaire, nourrissant la peau, purifiant le sang, inhibiteur du cancer, nourrissant le yin, anti-âge, résistant aux radiations

Comment choisir la Tremella

La Tremella fuciformis de haute qualité a une texture cornée dure et cassante, blanche ou beige

Précautions

1. La trémelle doit être trempée dans de l'eau bouillante. Après le trempage, il faut retirer les parties non gonflées, en particulier celles qui sont jaune clair ;

2. La trémella est principalement utilisée pour préparer des plats sucrés, principalement des soupes ; le sucre candi Tremella a une teneur élevée en sucre et ne doit pas être consommé avant d'aller au lit pour éviter d'augmenter la viscosité du sang ;

3. La trémelle est un aliment minceur contenant des fibres brutes. Lorsqu'elle est mijotée avec de la papaye, qui a un effet significatif sur l'augmentation mammaire, elle peut être qualifiée de « produit de beauté et de soin du corps » ;

4. Choisissez une Tremella jaune pour un meilleur goût. Mettez le dessert mijoté au réfrigérateur et laissez-le refroidir avant de le boire, le goût sera meilleur ;

5. Ne mangez pas de Tremella fuciformis avariée pour éviter tout empoisonnement ;

6. Ne conservez pas la Tremella cuite pendant une longue période ;

7. Lorsque Tremella fuciformis est utilisé dans des prescriptions toniques, il doit d'abord être trempé dans de l'eau froide jusqu'à ce qu'il gonfle, puis bouilli avec de l'eau et du sucre candi, et enfin pris avec le résidu pour de meilleurs résultats.