Comment faire de la bouillie de fruits de Gorgone

Ce que je vais vous présenter est la méthode de préparation de la bouillie de farine de fruit de Gorgone. J'espère que vous aimerez ce que je dis.

Bouillie de fruits de Gorgone

Les graines de la châtaigne d'eau, une plante aquatique de la famille des Nymphaeaceae. On le connaît également sous le nom de fruit tête de poulet, tête de poulet aquatique et fruit de lotus épineux. Gorgon est réparti dans le centre et le sud de la Chine, le sud-ouest de la Chine, l'est de la Chine et le nord-est de la Chine. En automne, récoltez les fruits mûrs, retirez la peau extérieure, retirez les graines, écrasez la coque dure, retirez les amandons et séchez-les.

Les propriétés du fruit de Gorgone sont similaires à celles des graines de lotus. Il peut être utilisé seul pour cuire du porridge ou moulu en poudre ou bouilli en soupe. On l'utilise souvent avec des graines de lotus. « La recette immortelle prend cela et le mélange avec des graines de lotus comme appât, ce qui est très bénéfique pour les gens. »

Le fruit de la gorgone est connu sous le nom de « ginseng dans l'eau ». Il existe des châtaignes d’eau du Sud et des châtaignes d’eau du Nord. La châtaigne d'eau du nord, également appelée châtaigne d'eau d'étang, est principalement produite au Shandong, dans le nord de l'Anhui et dans le nord du Jiangsu. Sa texture est légèrement inférieure à celle de la châtaigne d'eau du sud. Les châtaignes d'eau de notre magasin sont de la plus haute qualité.

Cuisine et fonction : Recettes de cuisine maison

Ingrédients pour la bouillie de fruits de Gorgone

Ingrédients pour la bouillie de farine de fruit de Gorgone : 100 grammes chacun de farine de fruit de Gorgone et de riz gluant.

Comment faire de la bouillie de fruits de Gorgone

1. Placez les châtaignes d'eau dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites, épluchez-les et réduisez-les en poudre, puis séchez-les au soleil.

2. Prenez 30 grammes de poudre de châtaigne d'eau et 100 grammes de riz gluant et faites-les cuire en bouillie tous les jours.

Efficacité de la bouillie de poudre de fruit de Gorgone : Ce produit convient aux personnes souffrant d'insuffisance de la rate, de diarrhée, de fatigue, de mictions fréquentes, d'énurésie, de langue rouge pâle et d'enduit lingual blanc.

La médecine traditionnelle chinoise considère que ce produit est sucré, astringent et plat par nature, et qu'il pénètre dans les méridiens de la rate, des reins et du cœur. Il a pour fonction de tonifier la rate et d'arrêter la diarrhée, de consolider les reins et d'astringer le sperme. La douceur de ce produit peut tonifier la rate et son astringence peut arrêter la diarrhée, il est donc très efficace contre la spermatorrhée due à une insuffisance rénale et la diarrhée due à une insuffisance de la rate. « Daily Materia Medica » dit qu'il « coupe la soif, traite la diarrhée et arrête la leucorrhée ».

« Bencao Congxin » dit qu'il « tonifie la rate et renforce les reins, aide le qi et astringente l'essence ». "Bencao Qiuzhen" dit que "son goût sucré nourrit la rate, il peut donc éliminer l'humidité et guérir la diarrhée et les douleurs abdominales... son goût astringent renforce les reins, il peut donc retenir la respiration et guérir l'incontinence et la miction. Sa fonction est similaire à celle de l'igname, mais l'igname est plus nourrissante que la châtaigne d'eau, et la châtaigne d'eau est plus astringente que l'igname. L'igname nourrit également le yin des poumons, tandis que la châtaigne d'eau ne nourrit que la rate et les reins mais pas les poumons". Faites-en une bouillie et buvez-la. Comme le dit le Compendium de Matière Médicale : « Bouillie de poudre de fruit de Gorgone : renforce l'essence et le qi, éclaircit les oreilles et les yeux », c'est un bon remède pour un tonique doux.

Remarque : Ce produit a une nature et une saveur douces et convient à toutes les saisons.