Comment préparer et utiliser la bouillie de citrouille et de larmes de Job

La bouillie d'orge et de potiron est une bouillie courante qui préserve la santé. Ses principaux ingrédients sont l'orge et la citrouille. Il existe de nombreuses façons de cuisiner cette bouillie, mais comment préparer une bouillie d'orge et de potiron pour maximiser son effet de préservation de la santé ? Si vous voulez le savoir, jetez simplement un œil à l’introduction de l’éditeur à la recette de la bouillie d’orge et de citrouille.

Comment faire de la bouillie d'orge et de citrouille

1. Utilisez du riz : 100 grammes de citrouille, 50 grammes de riz, 30 grammes de graines de coix, 10 grammes de baies de goji et des quantités appropriées d'eau et de sucre candi.

2. Préparez le riz et les graines de coix à l'avance et faites-les tremper dans de l'eau propre pendant quatre à cinq heures.

3. Lavez la citrouille, retirez la peau et les graines, puis coupez-la en morceaux de taille égale pour une utilisation ultérieure.

4. Versez de l'eau dans la casserole et mettez-y le riz trempé et les graines de coix, puis portez à ébullition à feu vif. Après ébullition, ajoutez les morceaux de citrouille hachés.

5. Après avoir ajouté les morceaux de citrouille, baissez le feu à moyen-doux et faites cuire lentement jusqu'à ce que la citrouille dans la bouillie soit molle et que la bouillie devienne jaune doré, puis vous pouvez ajouter du sucre candi.

6. Après avoir ajouté le sucre candi, laissez cuire à feu doux pendant environ dix minutes. Une fois le sucre candi complètement dissous, éteignez le feu. Couvrez la casserole et laissez mijoter pendant quinze minutes. La bouillie d'orge et de potiron est prête et peut être dégustée directement.

Avantages de la bouillie d'orge et de potiron

La bouillie d'orge et de potiron peut non seulement fournir au corps humain une variété de nutriments, mais a également pour effet d'embellir la peau. De plus, cette bouillie peut réduire la glycémie et la tension artérielle et a un bon effet sur le soulagement des symptômes de l'hyperlipidémie. C'est l'aliment santé le plus idéal pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées souffrant de trois hyperlipidémies.