La cannelle est une épice courante. Beaucoup de gens pensent que la cannelle est l'écorce de l'arbre Osmanthus fragrans. Leur compréhension est-elle correcte ? Et si ce n'était pas de la cannelle ? De quelle plante vient-il ? Ci-dessous, je vais vous parler de ce sujet en particulier et vous dire si la cannelle est l'écorce de l'arbre d'osmanthus. En même temps, je vous ferai également connaître les effets de la cannelle. La cannelle est-elle l’écorce de l’arbre osmanthus ?1. La cannelle ne peut pas être l'écorce de l'osmanthus Bien que le nom de la cannelle contienne le mot « Gui », il ne s'agit pas de l'écorce de l'osmanthus. Elle provient de l'écorce de la plante de cannelier de la famille des Camphoracées. Les gens récoltent son écorce et la font sécher, ce qui donne la cannelle commune que nous connaissons. En d'autres termes, la cannelle n'a rien à voir avec l'osmanthus de la famille des Oléacées. 2. L'efficacité de la cannelle La cannelle n'est pas seulement une épice courante, mais aussi une substance médicinale chinoise. Son goût est épicé et sucré, et elle est de nature chaude. Elle peut pénétrer dans le méridien du rein, le méridien de la rate et le méridien de la vessie. Elle a de nombreuses fonctions telles que reconstituer le yang d'origine, réchauffer la rate et l'estomac et éliminer le froid accumulé. Elle peut être utilisée pour réguler divers symptômes indésirables tels que les douleurs abdominales, la diarrhée, les douleurs froides à la taille et aux genoux et les douleurs abdominales chez les femmes. L'effet est particulièrement évident. 3. La cannelle peut rehausser la saveur et la fraîcheur La cannelle contient une grande quantité d'huile volatile naturelle, qui peut éliminer l'odeur de poisson des ingrédients à base de viande et rendre les plats parfumés et délicieux. Elle peut rehausser la saveur et favoriser l'appétit. De plus, la consommation régulière de cannelle peut également prévenir le diabète. Elle peut accélérer le métabolisme du glucose dans le corps et favoriser la sécrétion d'insuline. C'est un ingrédient sain qui convient le mieux aux diabétiques. |
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