Bouillie de riz gluant à l'ail violet

La méthode de préparation de la bouillie de riz gluant à l'ail violet est très simple. Apprenons quelques connaissances sur cette bouillie.

Bouillie de riz gluant à l'ail violet

Ingrédients : 30 grammes d'ail violet, 100 grammes de riz gluant.

Comment faire de la bouillie de riz gluant à l'ail violet

1. Pelez l’ail, hachez-le et hachez-le jusqu’à obtenir une pâte.

2. Lavez le riz gluant, mettez-le dans une casserole, ajoutez la quantité d'eau appropriée et faites-le mijoter jusqu'à obtenir une bouillie épaisse. Lorsque la bouillie est presque prête, ajoutez la pâte d'ail et faites bouillir à feu doux.

Posologie : Prendre matin et soir.

Introduction à l'efficacité de la bouillie de riz gluant à l'ail violet

Efficacité : Nourrit le yin et comble les carences, soulage la stagnation et abaisse la tension artérielle.

Indications principales : divers types d’hypertension.

Riz gluant, également connu sous le nom de riz yuan et jiangmi. Le riz gluant contient des protéines, des graisses, du sucre, du calcium, du phosphore, du fer, de la vitamine C, de la vitamine B6 et beaucoup d'amidon. Il peut être utilisé pour cuisiner du porridge, faire du vin et sa consommation régulière a un effet nourrissant sur le corps humain.

Le riz gluant a pour effet de tonifier le milieu et de reconstituer le qi, de nourrir l'estomac et la rate, de consolider l'extérieur et d'arrêter la transpiration, d'arrêter la diarrhée, de calmer le fœtus, de détoxifier et de guérir les plaies. Il peut être utilisé pour traiter les douleurs d'estomac sèches et froides, les ulcères gastriques et duodénaux, le diabète, la polydipsie et la polyurie, la carence en qi et la transpiration, la carence en rate et la diarrhée, les mouvements fœtaux pendant la grossesse, l'acné, l'anthrax, le furoncle et d'autres plaies.

Les galettes de riz sont faites à base de farine de riz gluant, de dattes rouges, de châtaignes, de poulet, d'osmanthus, de radis, de citrouille, de pommes, de raisins et d'autres ingrédients. Les effets thérapeutiques varient en fonction des ingrédients secs. Par exemple, le gâteau de riz aux dattes rouges convient aux personnes souffrant d'anémie et de perte d'appétit ; le gâteau de riz au poulet convient aux personnes ayant des règles irrégulières et une taille et des genoux faibles ; la cuisson du gâteau de riz avec du lait de soja a un effet lactation.