Bouillie de beauté à l'orge

Je pense que de nombreuses amies connaissent bien la bouillie de beauté à l'orge. Laissez-moi vous présenter la méthode en détail ci-dessous. J'espère que vous pourrez l'apprendre.

Bouillie de beauté à l'orge

Pendant cette période, j'ai juste envie de manger quelque chose de frais et de rafraîchissant, et j'essaie de préparer des repas légers et rafraîchissants à la maison. Aujourd'hui, je vais mettre en ligne une bouillie rafraîchissante - une bouillie de haricots mungo et d'orge. On utilise des haricots mungo et des graines de coix, deux ingrédients adaptés à l'été. En les cuisinant en bouillie, ils se complètent et sont très adaptés à la consommation en été.

J'ai cherché sur Baidu : les haricots mungo sont sucrés et frais par nature et ont pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier. En été, les gens transpirent beaucoup, ce qui entraîne une perte importante d'eau et une perturbation de l'équilibre électrolytique du corps. Faire bouillir de la soupe de haricots mungo pour réhydrater le corps est la méthode la plus idéale. Elle peut évacuer la chaleur, reconstituer le qi, étancher la soif et favoriser la miction, et également reconstituer les sels minéraux à temps, ce qui est d'une grande importance pour maintenir l'équilibre hydrique et électrolytique. Les haricots mungo ont également un effet détoxifiant. En cas d'intoxication par des pesticides organophosphorés, d'intoxication au plomb, d'intoxication alcoolique (ivresse) ou de prise de médicaments inappropriés, vous pouvez boire un bol de soupe aux haricots mungo en guise de traitement d'urgence avant d'aller à l'hôpital pour obtenir des secours. Les personnes qui travaillent souvent dans des environnements toxiques ou qui entrent en contact avec des substances toxiques doivent manger fréquemment des haricots mungo pour se désintoxiquer et se soigner.

La consommation régulière de haricots mungo a un bon effet auxiliaire thérapeutique sur l’hypertension, l’artériosclérose, le diabète et la néphrite. Les haricots mungo peuvent également être utilisés comme médicament externe. Après les avoir mâchés, ils peuvent être appliqués en externe pour traiter les furoncles et l'eczéma cutané. Si vous avez de l'acné, vous pouvez moudre des haricots mungo en poudre fine, les faire cuire jusqu'à obtenir une pâte, laver la zone affectée avant d'aller vous coucher et l'appliquer sur la zone affectée. La peau du haricot mungo peut évacuer la chaleur et détoxifier, et a également pour effet de réduire l'enflure, de disperser les cataractes et d'améliorer la vue.

Ingrédients pour la bouillie de beauté à l'orge

75 g de riz, 115 g de riz d'orge, 225 g d'igname, 75 g de porc maigre, 0,25 cuillère à café de sel, 0,25 cuillère à café de glutamate monosodique

Comment préparer la bouillie de beauté aux larmes de Job

1. Lavez le riz d'orge, faites-le tremper dans de l'eau froide pendant 2 heures et égouttez-le ; lavez l'igname, épluchez-la et coupez-la en dés ; lavez le porc maigre et coupez-le en dés ;

2. Versez de l'eau dans la casserole de porridge, portez à ébullition à feu vif puis baissez à feu doux, ajoutez le riz et le riz d'orge et laissez cuire pendant 50 minutes, puis ajoutez l'igname en dés et la viande maigre en dés et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes, enfin ajoutez le sel et le MSG et mélangez bien.

Avis

Beauté et soin de la peau, douce, tendre et parfumée. Après avoir ajouté de la viande maigre à la bouillie de riz, écumez la mousse.