L'efficacité, la fonction et le mode de consommation des graines de coix

Les larmes de Job sont particulièrement nutritives et peuvent être consommées par les jeunes comme par les moins jeunes. Découvrons maintenant les effets et les fonctions des larmes de Job et comment les consommer.

L'efficacité et la fonction des graines de coix

Selon la médecine traditionnelle chinoise, la graine de coix a un goût doux et léger et constitue un aliment légèrement froid. Dans la pratique clinique, la graine de coix peut généralement être utilisée pour éliminer les rhumatismes, renforcer les muscles et les os et reconstituer l'énergie vitale. La graine de coix est bonne pour l'estomac et les intestins, est également un diurétique et a un bon effet sur l'élimination des œdèmes.

Comment manger des graines de coix

1. Soupe d'orge : Lavez une quantité appropriée d'orge, ajoutez une quantité appropriée d'eau et faites cuire lentement pendant trois ou quatre heures, puis ajoutez une quantité appropriée de sucre candi pour faire une délicieuse soupe d'orge.