Comment faire de la bouillie de bœuf Ingrédients et étapes pour faire de la bouillie de bœuf

Dans certaines boutiques de porridge, vous pouvez souvent manger de la délicieuse bouillie de bœuf, en particulier pour les bébés à la maison, qui peuvent manger un petit bol à chaque fois. Cependant, je ne savais pas comment faire de la bouillie de bœuf. Plus tard, afin de permettre à mon bébé de manger souvent de la délicieuse bouillie de bœuf, j'ai fait un effort pour l'apprendre. Cela a plutôt bien fonctionné. Maintenant, j'ai écrit les ingrédients et les étapes pour faire de la bouillie de bœuf. Les mamans avec des bébés à la maison, venez vite l'apprendre.

Comment faire de la bouillie de bœuf Ingrédients et étapes pour faire de la bouillie de bœuf

Ingrédients pour la bouillie de bœuf

Lorsque vous préparez de la bouillie de bœuf à la maison, vous pouvez préparer 150 grammes de bœuf frais, 50 grammes de riz, un petit morceau de céleri, un gros morceau de gingembre, des quantités appropriées de sel et d'essence de poulet. Préparez également une petite quantité d’amidon et de rosée d’hiver.

Étapes spécifiques pour la préparation de la bouillie de bœuf

1. Faites tremper le riz dans de l'eau propre pendant environ une heure. Coupez les tranches de céleri et de gingembre en petits morceaux et réservez. Après avoir lavé le bœuf, mettez-le directement dans un robot culinaire pour faire de la pâte de viande.

2. Prenez une casserole et mettez-y de l'eau, mettez le riz dans la casserole, portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu moyen-doux et laissez mijoter lentement. Remuez plusieurs fois au milieu pour éviter que le riz ne colle à la casserole.

3. Pendant la cuisson de la bouillie, ajoutez du gingembre haché, du céleri et du sel au bœuf et faites-le mariner avec de la sauce de poisson, de la fécule, de l'essence de poulet et d'autres assaisonnements.

4. Lorsque la bouillie dans la casserole est presque cuite, saupoudrez uniformément le bœuf mariné sur la bouillie pour permettre à la viande de chauffer uniformément. Faites cuire pendant environ cinq minutes et la bouillie de bœuf parfumée et délicieuse peut être servie. Ce que je veux avertir tout le monde ici, c'est qu'après avoir ajouté le bœuf, ne le faites pas cuire rapidement à feu vif ni ne l'assaisonnez, sinon cela affectera la fraîcheur et le parfum du bœuf.