Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie d'ignames et de dattes rouges

Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie d'ignames et de dattes rouges

La bouillie d'ignames et de dattes rouges est une bouillie médicinale tonique très courante. Découvrons maintenant les ingrédients et les étapes de cuisson de cette bouillie d'ignames et de dattes rouges.

Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie d'ignames et de dattes rouges

1. Ingrédients pour la bouillie d'ignames et de dattes rouges : une igname, plusieurs dattes rouges et une quantité appropriée de riz

2. Comment faire du porridge à l'igname et aux dattes rouges 1) Préparez d'abord tous les ingrédients, puis lavez les dattes rouges et le riz, et faites-les tremper pendant une heure pour une utilisation ultérieure. Ensuite, épluchez l'igname, coupez-la en tranches, mettez-la dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, puis mettez tous les ingrédients dedans.

2) Portez maintenant la casserole à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant environ une demi-heure. Pendant la cuisson, remuez constamment le fond de la casserole pour qu'il ne brûle pas.

3) Il est préférable d'ajouter de la cassonade à la bouillie d'ignames et de dattes rouges, ce qui la rendra plus nourrissante et aura un meilleur effet de reconstitution du sang, car les dattes rouges et la cassonade ont le meilleur effet de reconstitution du sang.

4) La bouillie d'ignames et de dattes rouges est une sorte de bouillie qui a un bon effet de renforcement de la rate et de reconstitution du qi. La bouillie d'ignames et de dattes rouges a également un bon effet de nutrition des reins et des poumons. En même temps, le riz est également un très bon aliment pour nourrir le milieu et reconstituer le qi. Vous pouvez faire cuire la bouillie ensemble puis la boire, ce qui est particulièrement bon.

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